[暗黑料理] 草莓牛奶

最近聽到草莓牛奶這飲料，
不禁喉頭一甜 像中毒般渴了起來。
於是跑到市場和百貨公司找草莓~
草莓是冬天的水果，所以老闆笑著說我來早啦

回程經過飲料店，門上的褪色布旗寫著"草莓牛奶上市、含豐富維他命C"....
唉~早就過季的飲料怎還不把旗撤掉
我還是回頭了，發現飲料店老闆娘正在櫃檯後方剝草莓！
原來這季節的草莓長的小賣相不佳、才沒在外面買，
不過飲料店還是可以買的到。
所以買了杯草莓牛奶和一袋草莓回家吃。

買來的果汁很好喝，是老闆用了滿滿一杯的草莓下去打，
不過五月的草莓還是稍微酸了一些。
所以我要用剩下的草莓做出合我口味的草莓牛奶


主材料有草莓、牛奶和內行人都知道的煉乳。
(沒有要加巧克力球喔！！)



把選中的草莓洗淨切半，然後.....
然後我發現我家沒果汁機

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只好改變一下做法
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先熱鍋加奶油然後把草莓放進去爆。



一轉眼草莓的糖份逼了出來，開始黏鍋



這時加入牛奶蓋過草莓轉大火，
在沸騰一瞬間加入秘密武器！







秘密武器就是油麵






加了油麵接著就是攪拌和收汁，
心裡一直冒出~回不去了回不去了。




將煉乳加入，這步驟和炒麵加醬油一樣重要




香氣四溢的草莓牛奶完成了！
看起來好像義大利麵呢~


第一口總是特別恐怖、含了一會兒才吞下，
發現這味道好熟悉，濃郁的奶香加上甜而不膩的煉乳~
簡直就是高級草莓麵包。
嚼了彈力恰到好處的油麵後，夢幻世界開始崩解，
腦袋現實的一直想著蠔油呢？肉絲呢？
這衝突感讓草莓牛奶變的好噁心


也不是不好吃~
如果從來沒吃過炒麵和草莓牛奶的外國人，
說不定會深深迷上這香甜又有嚼勁的麵。




對了，草莓煮過吃起來就像果醬裡的一樣好吃，
所以就先挑起來吃掉啦。(好久沒看到果醬女孩馬兒)




吃草莓牛奶的訣竅~
就是大口吃、千萬不要中途停下，
因為前面幾口衝突又困難~不過後來就不會啦！
我想是味覺已經麻痺了，就趁這時放空腦袋大口吃



吃完後心情很難平復，請大家料理前三思