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牛肉千層義大利肉醬麵(4/25 加料更新版)

這是Costco的牛肉千層義大利肉醬麵,一大箱裡面有兩盒,
牛肉千層義大利肉醬麵(4/25 加料更新版)

拆開後一盒大概是這麼大
牛肉千層義大利肉醬麵(4/25 加料更新版)

因為我家只有兩個人,所以,一個人吃1/4塊就可以囉~!
牛肉千層義大利肉醬麵(4/25 加料更新版)

放進烤盤進烤箱,預熱200度,烤50分鐘(盒子上也有微波做法)
牛肉千層義大利肉醬麵(4/25 加料更新版)

接著我擔心肉醬麵太乾,所以,我自己另外再做一次肉醬
準備肉醬罐&肉末
牛肉千層義大利肉醬麵(4/25 加料更新版)

用奶油
牛肉千層義大利肉醬麵(4/25 加料更新版)

炒香肉末
牛肉千層義大利肉醬麵(4/25 加料更新版)

加入肉醬罐
牛肉千層義大利肉醬麵(4/25 加料更新版)

攪拌炒熟食材
牛肉千層義大利肉醬麵(4/25 加料更新版)

加入BASIL增加香氣
牛肉千層義大利肉醬麵(4/25 加料更新版)

烤成功之後,加在旁邊,放上薄荷草~!!就完成囉~~!
牛肉千層義大利肉醬麵(4/25 加料更新版)

其實不用醬也很不錯吃~!!但是,有醬也很不錯,自己做的醬很好吃~!!

(4/25 加料更新版)

今天的晚餐是一樣,但是我做了加料變化,
就是我把昨天打果汁的蘋果渣做了處理,加入圖在上面的紅醬,增加水果香氣&纖維質,
再放入,我之前有PO過的(可頌那篇)超濃起士~在加入脆皮德國香腸~!!

這次的做法是現成牛肉千層麵+自製蘋果泥紅醬,微波中大火力20分鐘(要上保鮮膜戳小洞),
拿出來放入超濃起士&切片脆皮德國香腸,
上火烤15分鐘,可能是我距離太近了,所以香腸邊緣有點黑,但是還不到焦..
另外,電鍋一邊做白蘿蔔敦排骨湯(就是香草烤排骨那篇的排骨~!)
湯非常先甜,只需要加一點點鹽提味就好了,
肉&白蘿蔔還可以另外沾香菇素蠔油~~超美味~!!!!

牛肉千層義大利肉醬麵(4/25 加料更新版)

看吧~超濃起士會牽絲~!!(這次我示範吃一下)
牛肉千層義大利肉醬麵(4/25 加料更新版)
2011-04-24 21:14 發佈

巧巧兒 wrote:
這是Costco的牛...(恕刪)


哇.我怎嚜都沒逛到這一樣

看起來不錯吃..有口感介紹嗎?
一個快變成宅男的傢伙.夢想是退休可以開家咖啡店.煮給自己喝.然後下午去打撞球.打完游泳.晚餐找美食.幻想手拿九叉楓木SW.騎著單車每天30K .每天游泳1K

chei67123 wrote:
哇.我怎嚜都沒逛到這...(恕刪)


這款牛肉千層義大利麵在冷凍櫃裡面,
上面有微波和烤箱的中文作法,
其實照他的方法作,不容易烤過頭~
烤完後,表面會金黃,
我本來還擔心太硬,
但是,根本不會~~
一般食量一個人吃1/4就很夠~
內餡是白醬,牛肉末~
千層麵皮也被烤得很軟很好吃,

紅醬的部份我覺得可加可不加,
喜歡吃濕潤一點,加點紅醬也很不錯~
會有酸甜好滋味~!

其實還算不錯吃啦~


會煮菜的老婆真好,
我也要娶一個,哪像我都自己煮。

巧巧兒 wrote:
這款牛肉千層義大利麵...(恕刪)


這樣表面酥脆裡面濃稠滋味好難成功阿

下次去逛在尋找看看

感謝樓主囉
一個快變成宅男的傢伙.夢想是退休可以開家咖啡店.煮給自己喝.然後下午去打撞球.打完游泳.晚餐找美食.幻想手拿九叉楓木SW.騎著單車每天30K .每天游泳1K
(4/25 加料更新版)

今天的晚餐是一樣,但是我做了加料變化,
就是我把昨天打果汁的蘋果渣做了處理,加入圖在上面的紅醬,增加水果香氣&纖維質,
再放入,我之前有PO過的(可頌那篇)超濃起士~在加入脆皮德國香腸~!!


更新在主文囉~!

巧巧兒 wrote:
這是Costco的牛...(恕刪)



最後一張實在太..........

Peter (小) wrote:
最後一張實在太......(恕刪)


牽絲嗎~
看起來很好吃耶.....!!最後一張我也只看到牽絲!!(說謊了)
真幸福~嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚...
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