簡易培根捲

培根捲:

培根

A: 青蔥 小黃瓜 香菜[可略]

B: 豆腐[鋪底 可略]

蜂蜜 七味粉 義大利香料

STEP:

1.將A料 切段,以培根捲起,在將板豆腐切薄片當做培根捲的鋪底

2.將蜂蜜擦至培根捲外層,至入烤箱

3.因只是陽春的烤箱,溫度是固定的只能調時間,差不多烤3次,每次5分鐘,每烤好一次就再塗一次蜂蜜,最後一次時順便撒上 七味粉 或 義大利香料

4.烤完取出就可食用囉!!!! 因有放板豆腐,故會有出水情形,若只是培根捲就不會了!!!


哈~~~感覺還不錯!滿好吃的~~~

很適合配點小酒喔!!!!
而且 營養也算均衡!!!!




簡易培根捲
簡易培根捲
簡易培根捲
簡易培根捲
簡易培根捲
2011-03-19 19:24 發佈
文章關鍵字 培根
看起來就覺得好吃,感謝分享好用食譜,改天來try看看!
鋪底的豆腐會有味道嗎?
感覺好像只有培根烤出的油

fzz wrote:
鋪底的豆腐會有味道嗎...(恕刪)


我覺得
味道算夠耶!!!

因為在烤的時候
上方培根的油[其實不多 因為我用全瘦培根] 和烤時所塗的蜂蜜 和一些調味粉
都會往下流
且在食用的時候
是培根和豆腐一起吃
所以
我覺得還OK!!!

但 若口味吃比較重的
單吃豆腐 可能會覺得有點淡啦!!!
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