那就先來看一下材料…
☆雞胸肉一塊
☆蔥五、六支
☆香油一匙
☆鹽一小匙
★辣椒二隻(不吃辣的人可以省略)

1.雞胸肉先清洗乾淨放一旁。
2.將蔥、辣椒洗乾淨後切末。

3.將蔥末、辣椒末、香油、鹽倒入碗中拌均。
4.將雞胸肉放上圓烤盤上,鋪上混合後的蔥油。

5.放進預熱好的烤箱(180度)中層,烤約25~30分。
成品出爈~


準備材料的過程不用五分鐘,就有一道香噴噴的蔥油雞胸。
吃下去,蔥香味搭上雞肉,再淋上一些烤出來的油,味道更香、更容易入口。
烤出來剩下的雞油拿來拌飯或拌麵也是超好吃的。
來源:網路上的食譜
