市面上最常見也最容易買到的 莫過於川貝枇杷膏
前陣子電視上報導的那家 似乎關了
不知道大家還有沒有推薦不錯的枇杷膏呢?
請推薦真的效果好的枇杷膏
chenyi.fish wrote:
真可惜，慶餘堂不能賣...(恕刪)
自己煮
川貝.麥門冬.沙蔘.五味子.乾薑.血梔子.青皮.
半夏.桔梗.陳皮.瓜簍仁.地骨皮.連翹.紫苑.
細辛.桑葉.荊芥.防風.薄荷.銀花.蜂蜜
藥材沒辦法一次下鍋必須分開煮
先熬煮籽類(每次約2小時)
再煮根.莖.皮類(每次約1小時)
最後花葉類(不可久煮約30分鐘)
上述約煮1-2天
去渣再加蜂蜜慢火煮去水份到濃稠約1天
要不斷翻攪否則鍋底會焦
蜂蜜煮滾時會整個起泡溢出
放置一天等蜂蜜冷卻即可
每次用10cc泡開水500cc
或用一瓶礦泉水(600cc)+10/15cc泡冷的喝
http://img440.imageshack.us/img440/8767/1013jo.jpg
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