請推薦高血壓的老人適合的食譜書籍~~

我父親今年81歲~~
之前因小感冒引發小中風
住院3天
我有點嚇到
我驚覺他不太注重養身
吃都隨便吃
我母親做的飯菜都有點油或鹹
我想自己學做菜給我父親吃
主要是以高膽固醇及高血壓為主的
請各位推薦類似有圖有製作流程和程序的書籍

還有我之前有買保養品給我爸
類似是魚肝油或餃鯊烯(我忘了怎麼打)
這類保養品對高血壓有用嗎
我覺得這好像很傷肝耶
而且我爸都一直在吃藥
排便藥、高血壓藥、中藥....等等
我很不希望他吃這麼多藥
因為真的很傷肝~~
請問各位有什麼好建議嗎??

謝謝~~感恩~~
2009-04-19 20:51 發佈
我也有高血壓

飲食要低油低鹽

固定每天早上起床後都要量血壓追蹤

順便注意一下高血壓連帶引發的疾病

家人有高血壓的病史,你們家人也要注意一下自己

每次去拿高血壓的藥醫生都一直叫我要多注意身體

他好幾個病人都是年紀輕輕30多歲高血壓連帶中風

都讓太太推著輪椅來看診

哀~

魚肝油跟餃鯊烯對肝影響幾乎是微乎其微
不過對於保養肝臟的效益倒是不大
開架產品您可能還得注意一顆膠囊裡面魚肝油或餃鯊烯佔的比例

不過有高血壓~比較建議您全盤考量身體健康狀況
三高的話
建議您可以透過營養師幫您做營養方面指導

畢竟網路上不太容易知道家嚴的身體各方面的指數
清楚的過往飲食狀況及生活作息
以及病史等等
很難做出全盤考量
你玩得動嗎?想太多wwwww
我想你們應該去找主治醫師問比較快
然後請醫師幫你們轉過去營養師或衛教室那邊
營養師或衛教室會教你們怎麼吃對身體會比較好

我想你要記住幾件事
1.定期回診追蹤.........不要以為沒事就都不回診.很多小問題初期都好解決.不要等爆出狀況才處理
2.飲食控制...............這個我想高膽固醇跟高血壓要非常控制飲食.
3.運動.....................您父親的中風是那類型的你應該知道吧(爆血管或塞住).問一下醫師要如何運動會對您父親比較好.也能直接去掛復建科
4.中醫.....................如果你們就診的醫院是中西醫都有會比較好.不然兩邊看有時會有點傷腦筋.中西藥都吃要控制時間唷.最好問一下醫師會不會有交互影響或加減藥效的情況.



基本上
少油.少鹽.少肉.少內臟.少蝦蟹.
多菜.多水果.多穀類.
肉要吃.少炸.少滷.去油.多川燙.


血壓機買一個吧.早晚都要量量唷.要做記錄給醫師看
多帶他出去森林呼吸新鮮空氣~多走走~多運動~絕對會有差
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