多參考一些正確資訊 比聽一堆人憑著自己想像的東西鬼扯有意義多了鮮乳殺菌的秘密 五大重點解析(上)鮮乳殺菌的秘密 五大重點解析(下)藉體外蛋白水解試驗之胜肽生成量建立鮮乳最適殺菌條件依據吳鈴彩的論文 提出的數據來看 81°C/20秒 是保留最多營養成分的殺菌法而市面最接近這種殺菌法的 就是 義美.初鹿.四方看你是要選擇持久耐放但是沒啥營養的 還是保留最多營養 但是要全程注意保存溫度的
Lisa_Hsu wrote:那我也寫一下不買義美...(恕刪) 我也來談談我的買物哲學小時候牛奶豆漿麵包各種食品放一兩天沒冰就壞了,麵包馬上發霉現在的食品卻不容易壞跟發霉,例如吐司那種東西你敢信我不敢義美的企業形象讓我信任,鮮奶過期腐敗的事件在我眼裡是:防腐劑比較少下次還是會選義美或許下次輪到我喝到腐敗義美鮮奶的時候會考慮換牌子
目前義美已被我列為黑名單 一次喝完立馬拉肚子 第二次倒出來 根本跟鹹豆漿沒兩樣雖然兩次都可以去義美門市換 但是很浪費時間後來我才發現 鹹豆漿版本的義美鮮乳 早在多年前新聞就有報導 沒想到真的被我遇到以前我也抵制林鳳營過,但是既然味全有心改過向善,又肯支持味全龍重組,所以我大概就是林鳳營和光泉交換買。可以收尋關鍵字:不敢喝!義美再爆「結塊鮮奶」 未過期卻變質記者 周瑜茹 / 攝影 徐國衡 報導 2015/10/28 18:35
Fonterra Brands Holdings Pte. Ltd "紐西蘭恆天然集團" 前身是紐西蘭乳品公會,現在是紐西蘭最大企業,全球第一大乳製品公司,他們出的紐西蘭鮮乳講純淨第二就沒人敢講他第一,台灣有廠商進口在賣,記得要買到產地是紐西蘭才算啦哈哈。
雖然有人說 義美牛奶結塊是防腐劑比較少比較容易壞 但我還是很懷疑大家常常也有牛奶忘了冰或是過期很久沒喝完但我長這麼大 加拿大、美國、台灣牛奶喝了幾十年 還真的第一次見識到牛奶會結塊我姐也是猜說會不會是加奶粉才結塊 這也只有義美內部才知道不是故意要黑義美 但我心裡疑問真的很多.....