法國麵包切一段,中間切開,放起司、進烤箱boil 一下,再放酪梨和腌鮭魚,麵包品質很重要,灣區只有兩三家店的法國麵包達標,其他材料都是Costco 的,Costco 也賣自家的法國麵包,但吃起來不行。加一杯淡咖啡。