• 15

烤箱是烤箱 氣炸鍋也是烤箱 大家不要被騙了喔

這種問題應該是沒有標準答案,每個人看事情切入的點不同,觀點也就不同,沒有對與錯,看個人方便就好,不用爭論!!
月光橘子 wrote:
氣炸鍋只是有上熱的旋(恕刪)


其實電話就只是電報多一點點,
上網就只是電話多一點點…去美國200年前也有方法...
我覺得氣炸鍋適合比較懶的人使用 ~
對於時常使用烤箱及煎台的人來說 完全不需要⋯
氣炸鍋就像方便麵 丟丟下去就好
簡單的炸物是可以~
但對食物有堅持的人 不一定喜歡

我朋友就一直推氣炸鍋多好用 多好用
用過就回不去⋯(因為她根本不會煮菜 吃過她煮一次海鮮燉飯⋯喵的咧!跟賽一樣)我煮白稀飯都比她的好吃 這種人敢推薦 真的是⋯
害我太太堅持要買!⋯浪費我的錢!
710812Shawn wrote:
我覺得氣炸鍋適合比較(恕刪)

氣炸鍋不是詐喔 他是烤的 我沒有跟同學一起註以後 也不知道女生有人 真的 不喜歡煮菜的 因為沒有什麼道裡 簡單主又沒多久 洗完盤也不麻煩 而且還很省錢 最後我們自己買的自己煮 有時候會或香請客的

傳統炒鍋是最好用的 只要控制好 他也是可以用烤得 妳太太應該只是沒有比較過 她應該是很愛你的 只是自已為是而已 但是其實沒差幾百塊 沒有浪費的 因為還是有用的呦

但是我是想要說 我自己的感想而已 因為我真的都用過了 最後還是廚房要夠大 兵相要夠大 然後就沒什麼了
whoneed wrote:
其實電話就只是電報多(恕刪)

你在說什麼 信不信由你 反正沒辦法救你了
月光橘子 wrote:
氣炸鍋不是詐喔 他是烤的

你的理解有錯,
只要溫度夠高加熱快,
哪管你是用烤的烘的炸的,
不沾油,是烤烘,
沾油,能煎能煮,如能營造出炸物的口感,說它能炸也沒錯,重點在"油",

我一個幾乎不下廚朋友買了氣炸鍋,
結果一整桌菜硬是都用氣炸鍋煮出來,
煮蔬菜,煎肉煎魚,煮湯,炸雞腿,.....
我不知道她怎麼做到的,
只曉得她家的瓦斯爐是廚房裝飾用的,
不是寫氣炸鍋就一定要拿來炸,

你說烤箱能嗎?我相信能,
但你也得相信氣炸鍋讓下廚變得簡單,
而不是在這用發現新大陸的口氣,
偽善的要大家不要被騙,

愈是無知的人,往往愈會盲目自信。
討論一段時間了。
這篇的重點到底是在戰什麼?
只是在那邊嘴氣炸鍋爛,看不到食材,你不會抽出來看看食材烤的如何了嗎?
講的自已很氣也不公開自已用那些廚具料理做法教學?

你這個文章就好像我用烤吐司機烤吐司
然後跟我說吐司機爛用烤箱比較好一樣的道理!
dangermb wrote:
我一個幾乎不下廚朋友買了氣炸鍋,
結果一整桌菜硬是都用氣炸鍋煮出來,
煮蔬菜,煎肉煎魚,煮湯,炸雞腿,.....
我不知道她怎麼做到的,(恕刪)

你屁啦 氣炸鍋容量那麼小 坐一桌菜後面的都涼了 你根本是在哈囉

下廚本來就很簡單 我是哪裡在偽善 哪裡在無知了
ckoct2001 wrote:
討論一段時間了。這篇(恕刪)

你很白耶 我哪裡有藥佔什麼 烤跟徵一樣 都不能一直打開的 懂不懂

牌子不是很重要 因為都差不多的 教學我又不會 真的都很簡單 只有一些功夫菜 那很花時間喔 烤吐司只要先噴一下 用烤麵包機真得很方便 但是其他蛋糕麵包 還是要用烤香 反正你就是要能看得到 因味才可以控制 才知道有沒有好 然後你看到她們變化 會有一種很快樂的感覺 我也不會說 你不懂得
圖一:

圖二:


這位年輕朋友說的沒錯啦!她分享她的看法,是希望大家能夠了解烹飪鍋具的原理.
(月光橘子是年輕小女生吧?)

如果了解原理,就比較不會被商品的"包裝". "外觀"."名稱"所迷惑,花太多的錢去添購.(當然其實每個人的錢是不一樣大的.)

氣炸鍋的原理及結構,就是如同我貼這兩張圖上的:耐熱玻璃旋風式烤箱" ,熱源就只有在上蓋.

把上蓋放在任何的"容器"或鍋子上 :它就是另一具的烤箱,用腦筋想一想,

就可以"研發"多種烤箱.包括所謂的"氣炸鍋."

而這樣大容積的耐熱玻璃旋風式烤箱",售價約2000元,可烤全雞 大片的魚....且還算好清洗.

當食材不大時,放個有孔洞的小鍋子,置於加熱管正下方即可.自己想想吧!變化無窮!

我把它置於鐵鍋上,他就是上下都有熱源.火力大小可調.
  • 15
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
請輸入您要前往的頁數(1 ~ 15)
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?