家裡都是喝義美的所以會特別關注新聞其實新聞爆很大義美每批都有留樣本他自已檢驗是合乎標準桃園衛生局的檢驗也通過我家這全聯義美的很難買有時只好特地到大賣場但我都會自備保冷袋牛牛標籤的鮮奶不要拿著他逛街吃飯不冷藏,會產生質變何況還要開車回家
tian wrote:不如你來告訴大家,為什麼義美的鮮奶都是限量出貨?有錢賺多出一點貨是很難的事情嗎?...(恕刪) 看來沒人回... 我也來說一下...所謂的限量出貨...「是假象」...因為合作的酪農數量本來就不如那四大廠, 收奶量就比別人少了, 當然要省著出貨所以當初趁味全出了食油問題, 被有目的的擴大渲染...但牛奶這品項一直沒問題被惡搞的目的是想趁機挖些味全的奶源, 同時義美也新設了飲品廠... 這都是雜誌講過的mrlin1111 wrote:反正就是不買林鳳營的 永遠抵制 除非他改名 全聯有逛過嗎? 對林鳳營名稱過敏... 還有"萬丹"可選啊~
林鳳營和義美都會買 (應該說每家都會買會買義美是因為覺得它包裝漂亮 尤其是低脂牛乳的那個藍色 那藍真的好美只是也覺得義美都用塑膠瓶裝很不環保 後來漸漸比較少買買林鳳營不外乎就是便宜了些 且喝得很習慣其它什麼光泉 甚麼世家的也都會買 但價格總是比較高 就很少買
除了味全、頂新集團的不買,其他的都接受,但是鮮奶我大多數是買光泉,義美、福樂有時也會穿插著買,統一是都沒了將就買,從小被濃純香養大的胃口,想換品牌真的需要時間與耐性,鮮奶100%無添加的標語,真的看看就好,政府把關不嚴廠商遊走法律邊緣,小老百姓真的要自己小心,10%還原果汁也能叫鮮果汁?真的很無言。再回頭說說100%無添加鮮奶,廠商收乳都非單一乳源,不同的牧場收的乳源味道絕對不可能相同,餵的飼料、環境與氣候都不同,泌乳怎麼會一樣的味道?但是每家鮮乳從年頭到年尾味道都能維持不變,這一點難道不可疑嗎?早年林鳳營就是強調林鳳營牧場有特殊養殖方法,所以一直能夠濃純香,但是後來銷量佔到市場30%以上後,其實也都非單一林鳳營的乳,但是40年來還是一樣維持相同的濃純香,我真的很懷疑,不過各家品牌這一點應該是大同小異,乳源也都是來自全台各地,夏天缺乳時搞不好還會進口補缺口。附帶一提:林鳳營鮮乳相較於他牌,並非鮮乳有任何問題,不買純粹就是...........不爽買。PS:再補充,小農的鮮乳我都不太敢買,因為規模小,在食品加工上我會有疑慮,大公司雖然不是品質保證,但是出包機率相對低。
林智皇 wrote:食安風波之後 老子...(恕刪) 除了義美,其他家輪流買,沒有廣告的也會買Lisa_Hsu wrote:不過樓主擔心食安,應該繼續買林鳳營,因為綠營盯得那麼緊,想也知道這是目前最安全的品牌...(恕刪) 說的沒錯
kikianet wrote:濃醇香真的是過度加工的成果如果找不到濃醇香的鮮奶,可以試試沖泡奶粉至少被食安風暴波及的可能性比較低奶粉也比較容易找到香濃氣味的營養也不會比過度加工的鮮奶低太多才對搞不好還比較營養 呵呵真是可愛濃醇香的鮮奶是過度加工那奶粉還能找到香濃氣味就不是過度加工?