[採訪]KUA`AINA推出夏日限定新菜大口吃漢堡也可以沒有負擔 (第7頁)

艾迪林 · 2018-06-08T17:33:35+08:00

來自夏威夷的漢堡品牌KUA`AINA，在天氣炎熱且難以提振食慾的夏季，推出了全新的限定新菜。使用了大量新鮮蔬菜，以及當季盛產的愛文芒果入菜，要讓大家可以吃得開心也吃得滿足；想要來點清爽且沒有負擔的夏日飲食？或許這會是個不錯的選擇喔。KUA`AINA餐廳隱身在微風信義的4樓，可以直接從捷運板南線市政府站的連通道，直接搭乘電梯前往，不用再另外走到外面風吹雨淋。餐廳內的裝潢以大量原木色系為主，搭配衝浪板與椰子樹的裝飾佈置，營造出類似熱帶島嶼的用餐氛圍。餐廳門口明亮衝浪板裝飾醒目餐點模型一目了然座位以原木色系為主▌KUA`AINA夏日限定新菜夏威夷風酪梨酥脆炸雞漢堡，以布里歐麵包作為基底，搭配上新鮮蔬菜、番茄、酪梨、紫洋蔥絲與炸雞所製作而成。炸雞的肉質軟嫩、外皮酥脆且保留有足夠肉汁，佐以帶有微微酸度的特製塔塔醬一起享用，並不會讓人感到膩口；加上漢堡所內含的新鮮蔬菜一起品嚐，整體所呈現出來的風味意外地讓人感到清爽，就算是一個人吃完也不會覺得有負擔。餐點所搭配的薯條外酥內軟，很容易就會一口接著一口吃光光，搭配啤酒或是清爽的飲品都非常適合。份量十足滿滿蔬菜薯條放涼也好吃愛文芒果鬆餅則是夏天必吃的甜品首選，鬆餅質地軟綿且內部濕潤，搭配上帶有細微酸度的芒果醬與新鮮芒果非常對味；若是與質地滑順的鮮奶油(沒有加入任何調味)同時品嚐，則是可以增添多一層的細緻口感；擺放在最頂端的自製香草冰淇淋並不會太甜，不論是單獨享用或是搭配其他食材一起放入口中，都能夠獲得很不錯的味蕾體驗。配料豐富鬆餅質地軟綿愛文芒果產季正好吃自製鮮奶油除了上述兩樣夏季新菜之外，對於喜歡大口吃肉的人來說，這道非常熱賣火山熔岩燒烤肩胛牛排可就不能錯過了！採用美國Choice等級肩胛部位的牛肉，透過火山熔岩的高溫燒烤之後，表面呈現出微酥的口感，而內部則是屬於比較有嚼勁的質地(帶筋的部分需稍微用點力咀嚼)，搭配上旁邊薯條一起享用，算是一道份量十足的牛排料理。如果覺得這樣不夠吃，也可以選擇搭配套餐(包含有凱薩沙拉、一杯飲料與烤吐司)一起食用。另外要特別提到的是自製紅酒牛排醬，同時帶有甜、微酸以及黑胡椒辛香的風味，與牛排一起品嚐非常適合，醬汁的風味令人印象深刻。熱騰騰上桌蛋白質豐富特製牛排醬汁沙拉清爽搭配麵包更有飽足感以上就是KUA`AINA夏日限定新菜的內容介紹，這兩道菜色的販售時間自即日起開始，直到8月31日為止，都可以在全台KUA`AINA餐廳品嚐到，想要感受清爽風味漢堡的人，記得要在販售結束之前，找個時間去試試看味道囉~~~不過..........好吃的食物當然不能只有小編品嚐到囉，所以我們也特別替小惡魔們爭取到一些福利(對！回文抽獎又來啦)。只要參加回文留言，就可以獲得免費品嚐火山熔岩燒烤肩胛牛排套餐的機會，是不是非常棒■活動辦法只要在文章下方回文留言「你(妳)比較喜歡哪一道夏季新菜，或是希望推出什麼菜色」，就可以獲得抽獎資格。■活動贈品火山熔岩燒烤肩胛牛排套餐，總共有五個得獎名額，每個得獎名額可獲得一份。■抽獎日期回文截止時間為2018 年 06 月18 日的晚上12點整，Mobile01 站方將於 2018 年 06 月19 日公開抽出中獎者，現場會錄影並開放會員觀看。◆獲獎名單暨抽獎影片公佈：獲獎名單（站內ID）：透明大野狼dadoungdaethicakevin218hijackao抽獎實況影片：