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夏天就是要大口吃冰 大賣場冰淇淋大盲試評比

費薛曼 wrote:
小美今年新出的藍姆...(恕刪)

我在購買的時候並没有看到耶,不知道是不是因為剛好架上沒有。畢竟每個地方販售的品項都不太一樣,真可惜!
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小美今年出出了幾款比較高價位的新冰淇淋,我認為都不錯,其中以藍姆葡萄最優,全聯及家樂福都有販售,可能你們沒注意到吧。
edlin1981 wrote:
我在購買的時候並没有...(恕刪)
費薛曼 wrote:
小美今年出出了幾款...(恕刪)

我兩間都有跑,另外還有看到草莓口味的,或許是蘭姆葡萄剛好被買走(太熱門?)
這樣讓我對於這款冰淇淋很好奇說~
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冰淇淋會油是正常的...有自己做過就知道想要好吃點,裡面大概50%是鮮奶油。

自己做還是比較好...那些貴鬆鬆的進口冰淇淋的確也好吃天然,但就是貴啊。
至於那些台商...以及那個明明食安問題也出包N多次只因養了行銷公司包裝成最後良心的無恥廠商...還信他的我也只能呵呵了~


冰淇淋天然的貴、好吃的不天然、自己做麻煩成本又高......怎辦?
改吃刨冰吧,至少用水就能做,加些天然水果豈不美哉~願意稍微費工夫的就用黑糖水製冰。
塔綠斑網軍頭子已成淡水河浮屍,各位綠網軍繼續助紂為虐不怕成下一位?
「蘭姆葡萄」就是蘭姆酒漬葡萄,從評比內文到回文卻有很多人都用「藍姆葡萄」,沒人更正^^"

評審員除了愛好者以外,建議增加有食材評鑑能力的專業人員,這樣會更有參考價值。

巧克力和瑞士巧克力建議要分開比較,另外熱門的冰淇淋口味就是草莓、牛奶,可以加入評比。
wmcrux wrote:
「蘭姆葡萄」就是蘭...(恕刪)

謝謝大大的提醒,已經更正筆誤了!
下次或許可以針對水果風味的冰淇淋來進行盲試,謝謝您的建議囉~
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天然的比較好吃本來就常常只是口號而已。不用行銷包裝的盲測很容易出現這樣的結果啊。

天然產品的香氣經常比不過添加物,所以用真水果製作冰淇淋的小商家會被嫌味道太淡。
(或者說我們由已被添加物馴化了)

有認真思考過的話,就會知道天然的比較安全也不一定是真的..
非常實用的一篇文~
今天來買明治的巧克力口味
edlin1981 wrote:


受到全球氣候變遷...(恕刪)


哈根達斯 唯一成份標有 反式脂肪

註明:反式脂肪天然源自牛乳

其他皆無反式脂肪

一家用牛乳,其他用化學?

國外冰品好像都偏甜
最近在 COSTCO 買的 進口 藍色塑膠盒 冰淇淋
也好甜

平均來說 義美的比較沒那麼甜
音浪太強~ 不晃會被撞到地上 !
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