我不覺得大閘蟹好吃耶～～

就是愛衝浪 wrote:
我覺得吃大閘蟹重點不...(恕刪)

砂路 wrote:
今天買了三隻，回來爬了文，用牙刷刷乾淨後，沒有拆草繩，切了幾片薑放在翻了肚的蟹上，直接送進蒸爐蒸15分鐘，沒有加任何調味料。

蒸好後，撥開蟹殼，的確有看到蠻多的蟹膏，吃了第一口，感覺......好普通喔！就是稍微濃一點的蟹膏味，沒有多驚艷啊！！

蟹肉又少，還有毛毛的蟹鰲，超噁心的，真不知道哪裡好吃了？

還是我煮的方法不對，要加調味嗎？

還是花蟹好吃，香甜的蟹肉比膏好吃多了！！

怒濤爆裂 wrote:
吃完都幾點啦~...(恕刪)

brianhsu wrote:
)..蟹膏，蟹黃吃掉，其他全部丟掉.(恕刪)

brianhsu wrote:
據家母(早期是台幹)...(恕刪)

魔筆洞妖 wrote:
如果想大口吃肉大快朵頤，帝王松葉會是比較好的選擇...(恕刪)

怒濤爆裂 wrote:
我覺得吃肉--花蟹
吃膏-------大閘蟹