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大賣場台灣醬油專區-瑞春、丸莊、黑龍、日新、屏科大、台南新化東成、屏東玉泰、南投高慶泉、雲林大同、雲林虎尾龍泉、雲林土庫欣泰

yyyfu wrote:
我也是,句句真實只是...(恕刪)


所以這仁兄喜歡吃高級的豆臭味醬油 小弟甘拜下風

不知道之前大統花生油 是否以你的神嘴 早在十幾年前就知道他沒有花生了

我建議你可以去考個消保官


以你的神嘴 也吃得出胖達人是否有添加人工香料

或者你到麥當勞點個薯條也能吃出他的油幾天沒換了

這種時代何處不加工

除非你自養自種

貢丸你吃不吃?

香腸?

麵包?

早餐?

烤鴨?

火鍋?

你根本脫離不了 人工調味這四個字

自命清高 回家種田吧你~!

希望你種的田都是有機的~ 肥料都用自己拉的屎
這很酷勒 wrote:
所以這仁兄喜歡吃高級...(恕刪)

我不喜歡啊,我也沒吃那個

黑醋本來就人工的,不信自己去看背面說明,人工我從沒說不好啊,價格問題,選擇問題,前文都沒在看的嗎?

我說事實而已激動什麼勁

01又沒人婊你

有趣的是在這說01的人婊你,還比人大聲,我都講事實呢
拿別人分享的經驗和知識,再來說別人婊你,你可以不要看啊
你可以問看看這樓花時間分享他覺得不錯的產品的人,有沒有人是為了婊你

你講事實,我也講事實,有意見嗎?

事實難免難以接受,但你習慣就沒事了
巨象車很大 wrote:最近因為普渡,
大賣場特別推出台灣醬料專


大推陳源和!我老公家四代都吃陳源和的!
沒嫁進來前不知道醬油還分好不好吃,
吃過陳源和後才發現外面的醬油都難以入口啊………
但自從毒醬油事件後,陳源和就常缺貨買不到,
所以每次只要我公婆有去西螺就會去搬一箱回來囤
RyanBAW wrote:

大推陳源和!

陳源和就常缺貨買不到

...(恕刪)


陳源和 vs 喜樂之泉

屏大醬油單瓶約145元左右。
yyyfu wrote:
純黑豆本來就濃了,經驗就是如此
不過和你有什麼關係??

有人還指責別人婊他,你好像當沒看見,在01別人是無償提供自己的經驗和知識,有人憑什麼說人婊他??
我講的是的確有人這麼認為,不選純黑豆反而覺得混黃豆的好吃


和我沒關係,但我有發文的權力和資格。看到你這麼問,我只能嘆口氣,順便思考下若遇到需幫助被撞倒的人時,反而遭撞人者問 "和你有什麼關係" 時該如何回答。

你的問題在於你可以說你自己喜歡什麼口味,但你絕對沒資格評斷別人適合或不適合吃什麼。

你若是有獨立思考和認錯能力的話,你就會知道你哪些話是不適宜的。
RyanBAW wrote:
沒嫁進來前不知道醬油還分好不好吃,
吃過陳源和後才發現外面的醬油都難以入口啊………


就算想吃也得吃的起呀。

在網購看到屏科大330ml醬油一瓶要賣$350,也就是每1cc要1.06元,直覺就想"這個醬油再好吃,我也吃不起"

1cc 一元是什麼價位? 也就是市面上常見的約$3x~5x的直瓶身1,000cc塑膠瓶裝醬油,一瓶價格變成要賣$1,060,一般平民有幾個人吃的起?

(給屏科大:這麼貴,難道你家釀醬油是一瓶一瓶釀的嗎?)
http://shopping.pchome.com.tw/?m=item&f=exhibit&IT_NO=DBAI0I-A81387962

衛生單位不是有準備稽查市售醬油嗎?
怎麼又沒下文了

tendays wrote:
就算想吃也得吃的起呀...(恕刪)


假如是陽光暴曬,至少一年以上的,我覺得值得,
日本人發明的快速製造醬油方法快,但是沒有傳
統方法的醬油來的好,應該沒人會把醬油拿來當
水喝吧?所一餐吃掉10cc醬油也不算特貴。

兩種醬油總成本差很多,吃起來也差很多,兩種
拿來相互比較,根本是不檔次的,比不得。
這很酷勒 wrote:
我只是老實的說出我的感想而已

瑞春油膏這醬油我是一定不會再買

目前屏大薄鹽醬油 還是吃起來最順口的

屏大薄鹽醬油+辣椒+黑醋 = 沾水餃 鍋貼 非常對味 很絕配


屏大薄鹽醬油 加在荷包蛋上 非常的好吃~!!...(恕刪)


屏大薄鹽醬油的材料(黃豆(可能也是脫脂黃豆粉?),小麥)跟製作方式(醱酵槽)其實跟那幾家大醬油廠差異不大.主要差別是加了紅麴色素. 基本上傳統缸釀的原汁要能是薄鹽是很困難的, 低鹽度倒缸機會很大, 但終端產品可用稀釋來達成! 因此市售薄鹽醬油幾乎都是醱酵槽所產製.

屏大薄鹽醬油非屏科大所產製, 跟屏科大基本上也關係不大, 只不過它是技轉自屏科大某教授, 商標上讓人有信賴感..
我是對這樣的產品沒興趣就是了! 尤其是其價格.

yyyfu wrote:
我也是,句句真實

只是在01分享經驗的人沒人想被說在婊別人

你說的屏科大就是黃豆醬油啊,我也沒講錯啊,黃豆的就是沒那麼濃
你適合啊,又加了黑醋人工調味,我講的不就說對了,有人就是喜歡有一點人工味的
沒有對錯啊 ,個人喜好本來就自己決定...(恕刪)


黃豆產品為何沒那麼濃, 主要因素就是絕大多數都是用脫脂黃豆粉(有就是抽取沙拉油後的產物)當成原料的!
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