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開封的米要怎麼保存?

我以前一次買6公斤.~吃比較久.~

後來改3公斤米後就沒有長過米蟲了.~

不然也有1.5公斤裝的..

多買幾包真空包裝.放家中.吃完再開.~.就不用一直跑商店.~
shenhung wrote:
不然也有1.5公斤裝的..

多買幾包真空包裝.放家中.吃完再開.~.就不用一直跑商店.


買小包的 打開後放冰箱
去超市看一下 其實有不少 小包裝米 價格跟 大包裝的差不多的
就是兩包一公斤的價格等於一包兩公斤的

寧願買個兩包三包真空包
冰起來

如果可以 開封的米取適量 煮起來接著把飯放入 小袋子 樂扣盒 便當盒 冰凍起來 間接等於市售冷凍炒飯那樣子長存
米蟲在洗米過程會浮上來 多洗幾次就自然與米分離

不會吃到米蟲的

想弄死米蟲就冷凍
買個米盒 倒進去
然後放進冰箱 冷藏 以上 結束
冰冰箱一年都不會生米蟲!
之前長過一次米蟲後,現在開封的都會裝密封盒放冰箱
開封後直接裝米罐就丟冰箱
從來沒看過米蟲
放冰箱冷藏就不會長蟲了

不過就算米有長米蟲,就挑掉就好了,我吃好幾年這樣的米也沒怎樣

早年我沒放冰箱,發現長米蟲,我都趁練跑,順便把米拿到堤防陽光最強的地方曬,曬個20分鐘,米蟲就全跑掉了,因為不跑就等曬死,不過也有人說不能曬,我自己曬是有用啦
米不需特別款待,放款塑膠桶常溫,長出米蟲曝晒太陽即可
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