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選購食材會特別支持小農嗎?

慣行農法下哪來什麼小農?
怎麼看都是智商稅!
如果換成微農、奈米農妳買爆嗎?
倒不如去農會直營超市買當地有機農產比較實際。

Amyyi051 wrote:
近期比較常在家下廚做...(恕刪)
Amyyi051 wrote:
你們在採買食材時,會特別支持小農嗎?

一般買東西大多要80分以上我比較會買
但是有說明小農的60分以上我就買了
部份沒有大宗商品的漂亮/清潔/好看
但小農有可以曝光的機會不多
吃起來感覺比較健康包裝又比較簡約環保

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去玩認識個朋友種小量咖啡
因為人手不足量也沒很大還不會網路
好不容易有人要用小量供應讓他們賣
全家半夜不睡在做出貨品管
智商稅的機會應該不高
小農就是一門生意
會喔 有看到小農產品 價差不大會買喔
同意樓上 如果價格不會差太多會支持
支持無毒有機的食品
不會支持「超市的小農」,

如果是真的跟超市契作的小農,理論上少了盤商賺一手,

售價應該要比一般超市有競爭力才對,結果售價仍都偏高,

你支持的到底是小農?還是超市的營收??


會支持的是農民,中南部有些農民市集會有真正產地直銷,

先不論是否有機等等的,這種地方的售價就很親民,

沒有說一定要多便宜才買,但支持農民、互惠也是非常重要的!
超市小農跟裝文青賣高價
有異曲同工之妙
很多高來高去的就是愛這味
家裡社區有加入附近農家的line,可以網路直接下單
一個星期送兩次來
這種才是真的小農...有的就住在家裡附近而已

不過說實在,這樣送的菜,保存期限沒有賣場那種低溫冷藏運送的久
要挑掉的菜也比較多(老的梗,被蟲啃的葉子)
好處是種類比賣場多,有些不常吃到的菜會在名單裡面
只能說分工太細,人失去了跟土地的連結
然後週末才去郊外爬山走一走彌補一下...
clement_26

朋友在苗栗當農夫,無毒種植,量不多自產自銷,園區上班族搶著要

2024-08-22 15:54
雙面浪人

這樣也是不錯,土地拿來種東西還是比租給太陽能好...

2024-08-22 16:03
應該先釐清問題:

1.小農是被層層剝削的一群,所以應該被支持!
那品質重不重要?相同品質以及相同價格下,大家當然都願意支持被剝削者。

2.小農產品有機無毒放感情下去種,所以應該被支持!
那大農大企業同樣有機無毒放感情下去種,而且價格比小農便宜,要不要被支持?

所以,究竟為啥「小農」需要被支持?請先釐清問題!
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