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大家都喜歡怎樣的炒飯配料

鮭魚、香腸、牛、豬肉絲、蝦仁,這些都是常常加的配料
有甚麼就丟甚麼
雞米粒 有一種叫蒜香雞米粒炒飯 超好吃
還有櫻花蝦 蝦仁 火腿
香腸 牛肉 洋蔥
別讓炒飯限制了你的想像,參考一下人家的菜單你會豁然開朗
https://travel.yam.com/Article.aspx?sn=76868
不大喜歡有料的蛋炒飯
頂多比較喜歡肉絲而已
吻仔魚、臘腸
隔夜飯變化很多呀

我自己是習慣做成稀飯/炒飯/飯糰

熬白稀飯弄幾個簡單小菜
或是煮有料的鹹稀飯.廣東粥.皮蛋瘦肉粥.海鮮粥.魚肉粥等

炒飯會幾色固定配料

綠-花椰菜.九層塔.高麗菜.碗豆.毛豆.青豆.蔥.小白菜.菠菜.小黃瓜.絲瓜.酸黃瓜
白-洋蔥.馬鈴薯.山藥.荸薺.蓮藕.白合.香菇.秀珍菇.蘑菇.金針菇.白蘿蔔.蓮子.豆芽菜.菱角
紅-紅蘿蔔.番茄.紅椒.枸杞子.紅豆.紅棗.紅蝦米.紅辣椒.紅地瓜
黃-玉米粒.鳳梨.蘋果.薑.南瓜.黃椒.蛋.鹹蛋.黃地瓜.玉蜀黍.栗子

肉類-豬牛羊雞魚蝦蟹花枝都有.肉鬆.香腸.臘肉.燻肉.櫻花蝦等

炒飯的搭配我都是1樣肉類搭配各色食材各1

自行變化
toyota2015 wrote:
因為家中成員少,每次煮白飯都會剩很多

不知道大家有沒有推薦的配料呢??
(恕刪)

我覺得肉類、蔬菜和醬油也很好搭,像冬天去露營就可以帶
家裡剩下的白飯,便利商店也有賣即食的肉品,例如:雞肉
,醬油拌飯也很好吃,做成炒飯也不錯,當然最後的成品,
會和想像的一樣嗎?只要有做下去就知道吧!

我覺得肉鬆最方便XD
不然泡菜炒飯也不錯~~
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