虎皮KKK wrote:
剛好最近在找Yaxell...(恕刪)
其實還是有日製的，也可能是庫存品
中國製的品名多一個ice
N牌那個我之前也有看到，價格實在很誘人
但是實際上看買家(國外)評論，品質似乎很糟糕
反正不管怎樣，你還有銀三、SG-2、R2、M390、ZDP-189、CPM20CV可以買嘛~
虎皮KKK wrote:最近剛好入手了一把YAXELL的10吋寬版主廚牛刀。盒身上有看到標示”Exclusively Distributed by STRATUS CULINARY, San Diego CA USA”，以下是個人推測….若有誤還請指正
龍已經將產線移往中國
感覺好像是STRATUS CULINARY跟YAXELL共同開發”龍”(或說YAXELL幫STRATUS CULINARY做ODM，也用YAXELL來打”龍”這個品牌)，因為YAXELL的官網好像也沒有”龍”這個系列。
可能日製的漲太兇，美國公司就找大陸來代工了，所以目前通路比較多的都是大陸製的”龍”(品牌也改為龍/APOGEE)。這是APOGEE的官網: “去年，我們在Apogee Culinary Designs改變了我們的製造合作夥伴。您可能已經注意到，我們的刀具現在自豪地擁有我們自己的名字，而不是我們過去的工廠！”
當然喜歡日貨的，還是會買YAXELL；若相信美國公司的設計/品管，也可用陸製的；還是要有人比較一下2把的差異，才比較有感覺。我會買YAXELL也是相信它的手感；怕買到陸製的龍或Nexus，只是買到BD1N的材質。
內文搜尋
從 APP 打開
X