請問大家自製生菜沙拉，都會搭配什麼配料!? (第5頁)

ZeppelinSound

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41樓

2014-01-08 23:19

生菜沙拉的配料？說不完，只要適合個人口味的生鮮蔬果，都可以。

我喜歡自己做千島醬，非常簡單、不專業：蕃茄醬、沙拉、花生粉(要自己再細磨)，比例隨個人喜好。

李吐兔

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樓主

2014-01-14 18:06

ZeppelinSound wrote:
生菜沙拉的配料？說不完，只要適合個人口味的生鮮蔬果，都可以。

我喜歡自己做千島醬，非常簡單、不專業：蕃茄醬、沙拉、花生粉(要自己再細磨)，比例隨個人喜好。

想請教~~~藍莓沙拉醬~是不是找藍梅打碎加沙拉下去做的呢~~~~

千島醬原來有加花生粉啊!難怪每次我吃完都冒痘痘XD

當個小資的職業婦女，看看能不能嘻嘻哈哈過下半輩子。

ZeppelinSound

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43樓

2014-01-14 18:20

李吐兔 wrote:
想請教~~~藍莓沙拉...(恕刪)

藍莓沙拉醬我沒做過，不過我常做千島沙拉醬，夏天佐冰鎮苦瓜片，超對味的，
比例上基本上是：1:2:3(花生粉、蕃茄醬、沙拉)，依個人口味自己調整，當然也可以再加其他調味料，如：糖、白煮蛋片...。

李吐兔

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樓主

2014-01-15 17:56

ZeppelinSound wrote:
藍莓沙拉醬我沒做過，...(恕刪)

謝謝分享比例~我都只有加番茄醬還有沙拉~花生粉很少加~因為我會長痘痘~
不過有加比較香~~~~

我個人覺得白煮蛋切片加千島醬好好吃啊!

當個小資的職業婦女，看看能不能嘻嘻哈哈過下半輩子。

tianyuanquan

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45樓

2017-08-22 22:49

你好我老婆是波蘭人
基本上我們都會加起司番茄小黃瓜美乃滋
我自己喜歡另外加洋蔥火腿堅果煙燻鮭魚～

不過我不知道怎麼上傳照片ＱＱ“
不能秀給你看ＱＱ”抱歉

另外也可以參考這個臉書專頁
田園圈

產品做得很高檔很多國內餐廳跟他們合作
其中一個法國主廚還說他們生菜品質比法國的還讚唷！

YW08C

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46樓

2017-08-25 9:20

紫萵苣,芝麻葉,加鹽的水煮蛋切片,美生菜,清烤玉米筍斜切,小番茄對切,苜蓿芽,或有彩椒都可以切條加上
市售的沙拉醬就很不錯,但自製蜂蜜芥茉醬會比較營養,也適合家裡大人小孩食用

李吐兔

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樓主

2017-10-12 19:23

tianyuanquan wrote:
你好我老婆是波蘭...(恕刪)

謝謝你的分享~~~~雖然沒機會看到你們的莎拉~但是還是很感謝分享喔~

當個小資的職業婦女，看看能不能嘻嘻哈哈過下半輩子。

李吐兔

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樓主

2017-10-12 19:23

YW08C wrote:
紫萵苣,芝麻葉,加鹽...(恕刪)

自製的沙拉醬目前我也只會番茄醬加美奶滋~~~~~

當個小資的職業婦女，看看能不能嘻嘻哈哈過下半輩子。

georgenee

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49樓

2017-10-12 21:06

想要新鮮的加檸檬帶皮
不想新鮮的加話梅
滋味更勝一般的醋

*cocolulu*

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50樓

2017-10-12 22:18

堅果玉米粒和葡萄乾
基本上都會放這些東西