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爭鮮壽司中毒(上癮)or鮭魚中毒(上癮)~~


mauhy wrote:
試試中島水產的生魚片...(恕刪)


若是百貨的有兩間~~
也去試過~~
不過價格不算是便宜~~

Ailio wrote:
真的吃過好吃的壽司或...(恕刪)


好事多的鮭魚本身是不差~~
但是感覺都被裡面用的哇沙比給破壞了~~
我幾乎都會把裡面的哇沙比給挖掉~~
希望他們可以換一下
小弟也是鮭魚生魚片狂熱份子
請問台中哪裡買的到便宜又大碗的生魚片?
不排斥傳統市場
19號上台北兩天~~
小弟也排了幾家目標~~

19號中午~~
丼屋
鮭魚親子~~


擺盤上比較基本~~
鮭魚的厚度和片數可接受~~

19號晚上~~
宇澤小舖
鮭魚干貝


和這一家的老闆很熟~~
已經一段時間沒有去了~~
除了鮭魚片外~~
就是多了大大的干貝~~
不過鮭魚大小和厚度屬常見~~

20號原定要去上引或西門町的美觀園~~
但是在外面跑來跑去~~
吃的時間比較不正常~~
幾乎沒去了~~

21號晚上~~
會高雄去吃了~
竹地小舖
鮭魚什錦~~




擺盤比較多元~~
鮭魚的數量也比較多~~
有生的和炙燒兩種~~

以後要繼續出征了~~
吃一次丸壽司 就不會想再踏進爭鮮了..........
以前比較窮的時候也是愛吃爭鮮,因此接觸鮭魚生魚片,
因為鮭魚特殊的油脂和香氣,我們一般人比較不會分辨它新不新鮮。

後來跟著大家去吃過許多餐廳也去過北海道之後,真的會覺得爭鮮其實很可怕
而且和老公結婚後,在我家附近發現10元壽司店,
爭鮮竟然也不如它,2顆壽司才20,種類比爭鮮迴轉台還多,自此再也沒踏入爭鮮了,
想生魚片就吃餐廳,想吃壽司就去10元店。

味覺也是需要經驗成長的

現在還喜歡生蝦跟干貝...
爭鮮外帶的店相對便宜多了,一盒10個壽司才90元,缺點是沒有免費的薑絲跟茶,芥末醬與醬油一盒也只給兩包。
看好多人都喜歡鮭魚,
我也超愛鮭魚生魚片,想到都流口水.....
我每次都等超市特價時去買一整條回來。
幽藍心域 wrote:
21號晚上~~
會高雄去吃了~
竹地小舖
鮭魚什錦~~


為何要放魚漿+澱粉+化學調味品做出的假蟹肉呢? 放塊厚煎蛋不好嗎?
爭鮮的食材真的都不太新鮮,尤其是下午去,那些壽司不知道在軌道跑了幾圈了,一看就非常不新鮮的樣子....
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