愛吃水煮蛋的進來吧!!分享一下口味吧!! (第5頁)

chmiao

chmiao
個人積分：157分
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157分

41樓

2015-12-16 8:05

水煮連殼蛋剝殼切片，進口油漬番茄切成細條，每片蛋的蛋黃上隨意擺幾條油漬番茄，番茄油滲入蛋黃後入口不黏不噎。

不必刻意擺盤就賞心悅目，吃進嘴裡又很甘香味美。

盧貓

盧貓
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8分

42樓

2015-12-17 13:20

萬一水煮蛋煮太多吃不完，提供另一種口味煮法~

將蔥、蒜、辣椒等切碎，熱油爆香
把數個水煮蛋對切4辦，下鍋拌炒
再加入醬油調味，1~2分鐘後起鍋

很下飯的一道

拍拍的

拍拍的
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22分

43樓

2015-12-23 16:03

水煮蛋當然是搭荷蘭醬了⋯好做又好吃，

蛋水溫夠後加醋（或紅酒取代水也可以），用湯匙繞圈讓水產生漩渦，

倒入蛋，關火稍等蛋白凝結完成，撈出就好了。

QFish

QFish
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6分

44樓

2015-12-24 22:22

我覺得加玉米和千島沙拉醬很好吃 (一個吃沙拉的感覺)

北大五月花

北大五月花
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10分

45樓

2015-12-25 13:58

最愛溫泉蛋那種半熟的
或是歐姆蛋的滑嫩感挖鼻孔

其實荷包蛋+醬油就好吃了

likeme

likeme
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123分

46樓

2015-12-29 16:39

昨天看到的食譜:水煮蛋切半,然後鋪上起司片,灑些香辛料,送烤箱烤至起司片融化

試做完的結果...秒吃,美味

(不知為啥我買的總統牌漢堡專用起司片烤很久都不融@@)

參下漬酒

參下漬酒
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47樓

2015-12-29 16:47

直接吃
不加任何調味

愛睏的貓貓 wrote:
我很愛吃水煮蛋煮好...(恕刪)

carryhank

carryhank
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48樓

2015-12-29 20:36

喜歡灑胡椒鹽的味道
健康但又不失味道

單戀

單戀
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49樓

2015-12-30 17:54

胡椒鹽!也很配!
其實一些香料粉好像都很搭耶!
蛋黃我一定挑掉
不然每次吞太快都像要窒息一樣

小漢大炒蛋

小漢大炒蛋
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50樓

2016-01-18 10:47

不用沾就很好吃了 ~ ~ 不過喜歡加沙拉醬