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[暗黑料理]蛋包蛋包蛋

肚子痛男 wrote:
腥拉麵!有人認為是將...(恕刪)

好費工的一道菜
真屌~
不過我覺得蛋皮蛋不要反過來
比較有視覺感
皮蛋浮在蒸蛋中間
原來辛拉麵也可以用乾的呀
肚子痛男 wrote:
腥拉麵!有人認為是將...(恕刪)


哇..好棒的蛋料理...
不過下次把圖縮小點再po啦..顯示照片很久耶!
煎的蛋蛋看起來都又濕又老了.......煎之後再放進去蒸籠真的是多此一舉

個人覺得應該先蒸至定型以後 在煎顆蛋覆蓋上去就好了.......這樣煎蛋的口感以及焦香味才會在

但是我餓了

板大要保重.....四顆蛋的膽固醇不是開玩笑的
蛋白質太多

小心你的腎臟

每天只能吃一顆蛋
太有創意了,賣相也不錯,給你拍拍手
肚子痛男 wrote:
腥拉麵!有人認為是將...(恕刪)


我不敢吃皮蛋
外星人才吃胡蘿蔔~~~~
泡麵配煎蛋皮配蒸蛋配皮蛋應該也是一樣的味道吧....
肚子痛男 wrote:
腥拉麵!有人認為是將...(恕刪)


救命呀,好蛋呀..........看起來不錯吃,但看到4顆蛋.........有點想吐了!不過感謝樓主的idea,等等去試試分量減半的蛋蛋餐!
這是一般常吃的三色蛋改良版嗎?
三色蛋:皮蛋,鹹蛋+雞蛋,三種混合拿去蒸
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