vdml wrote:然後 火鍋最燙就100出頭度度 其實這種看法有盲點100度是湯的溫度問題是蟹肉棒塑膠套在煮的過程中有可能碰到鍋子而鍋子溫度絕對大於100度電磁爐開大點通常都超過150度,且鍋子導熱佳建議塑膠套還是撕掉吧