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烤箱把盤子烤破了？請推薦烤盤，感謝。

Eason929

Eason929
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31樓

2022-01-20 17:20

烤盤這麼多種，有瓷的、鑄鐵的、不鏽鋼的
大小、用途都沒講要怎麼推薦???

不如直接MOMO或PCHOME不是比較快嗎?

烤箱附的黑色烤盤基本上我都是當作底盤在用
如果要輕，就買不鏽鋼的
要是要蓄熱好就買瓷的或鑄鐵的
我有IKEA的長方形瓷烤盤跟不鏽鋼烤盤
但是基本都很少用

最常用的是鑄鐵鍋直接進去烤
或是用厚一點的不鏽鋼備料盤直接當作烤盤(太薄的受熱不均會變形，但是至少不會破掉

小富97

小富97
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樓主

2022-06-21 10:09

Eason929 wrote:
烤盤這麼多種，有瓷的(恕刪)

謝謝大家回應，後來我賣康寧玻璃烤盤，很耐用也很好用，用了好久，都沒問題，提供參考，謝謝。

rfasphtml
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33樓

2024-04-24 23:38

烤箱絕不能使用陶瓷製品，原因有點複雜，暫略，總之就是不行，有爆裂風險。

ik0306

ik0306
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3311分

34樓

2024-04-25 17:06

不要急著拿出來, 有時烤完都外熱內冷, 要先放著等5分鐘再拿出來,

溫度會比較均衡, 也降溫一點才不會破盤

莊孝爺
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35樓

2024-04-26 8:21

五金店

304不銹鋼方形盤 , 100 元.

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