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【小惡魔盲試評比】吐司好朋友莓果類果醬吃吃看

無事靈八八

無事靈八八
個人積分：140分
文章編號：72303979

140分

31樓

2019-03-06 10:31

整篇最嚴重的盲點就是...................................

草莓醬好吃的定義....
何謂草莓醬的定義....

台灣人大概9成以上.....
剛出生接觸的草莓醬.....

就是...自由神.....

小時候... 就會把草莓醬的標準定義在...自由神.......

所以.....沒意外這是很爛的測試....

buddhist3v3
個人積分：182分
文章編號：72448672

182分

32樓

2019-03-17 21:54

這個測試太不主觀了

坦白講"無添加物"的商品是無法賣的

無法長時間保存就會變質

顏色:正常水果類煮到發酵都是淡顏色不好看,所以會添加一點色素

外觀:內容物是打碎類還是保留完整果實

膠性:膠體性質每種產品都不太一樣,膠不膠稠不稠是另一回事,是要配合果類性質

所以商人會添加一些合法規的食品添加劑

來保存商品到期日

通常越好吃的東西越化學越簡單

能看到保有完整果實類的才真正有技術

要能完整整顆不破煮到發酵內外糖度一致才不容易變質

那種果實打得非常碎的顏色看起來特別鮮艷的就盡量別買

對了早餐店的那種也盡量少吃...能不吃就不吃

shukae

shukae
個人積分：838分
文章編號：72475684

838分

33樓

2019-03-19 22:34

雖然大多都是食品化學下的產物
但也沒那麼令人不安啦
那些添加物的毒性大多和酒精相仿(甚至更低)
例如乙酸丁酯的毒性只有酒精的一半
乙酸乙酯只比酒精略毒一點
這些果醬拿來每天吃, 其實一點問題也沒有

小元兄
個人積分：12分
文章編號：72504802

12分

34樓

2019-03-22 8:51

果醬大評比超實用文👍

獅子喵喵
個人積分：3551分
文章編號：72627518

3551分

35樓

2019-04-01 11:52

突然看到這篇立馬傳給內人

剛好最近都吃吐司配草莓醬
不過我們都盡量買少糖沒色素少添加物的(多少都有)
所以價格都稍高也都進口的
幾個啥品牌也沒記
但就是比臺灣那些草莓重口味果醬難吃

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