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有米蟲的米能吃嗎?

bean7573 wrote:
在有機店買了包白米 ...(恕刪)

可以吃喔!
洗米就是要把米蟲給洗掉!
請安心食用
米蟲吃米都沒事嘞~人還怕~~

別小題大作嘞~~~平常心過生活吧~~我們不是都是這樣長大~
其實有米蟲代表你的米挺安全的(代表沒加 除蟎藥)
就如有機米在常溫下一定長米蟲
如果要米不長蟲?就放冰箱保存
只要有一隻米蟲孵化,很快就會有一整群米蟲,
除了冷藏,最好還是盡快吃完.

米蟲還算好,從前在軍中時,附近有個單位是糧
倉,有次上頭下令整理庫存多年的陳米,結果整
個倉庫湧出滿地蟑螂.
有蟲,洗掉就好。
至少蟲兒先幫你驗過食品已無毒慮了!

我店內在用的三好壽司米(四月份出產的),偶爾也會出現這米蟲
拿去大太陽底下晒(大盤子鋪平、薄薄一層),
米蟲會因為太熱,
就會爬出來

再用小攝子一隻一隻夾掉(順便把被吃壞,變色的米挑掉),

然後把米放進冰箱,

這樣米蟲就可以去除,

而且煮的時候也吃不出來有米蟲...

(只是很耗工就是了)
bean7573 wrote:
在有機店買了包白米...(恕刪)


因為真空包裝還是有空氣並非完全真空

真空 + 脫氧 效果才會比較好

另外有米蟲只要數量不多是沒問題的

洗米時就會浮起來了,或者拿去外面太陽下

蟲蟲就會跑出來了,不會咬人的,請放心

數量多的話蟲蟲的排洩物等會影響到米的品質,請務必跟廠商換貨

有米蟲是正常的,如果蟲都不吃的......那才是可怕

這在自然生態中是很正常的事,並不是因為米壞掉了

壞掉的米,米蟲也不要吃,也會有酸臭味

別被媒體亂誤導了

防止蟲蟲的方式前面有幾位大大都有提到了

其中最有效的是冷凍可凍死蟲卵及成蟲,冷藏可達到延緩生長期

我在碾米廠上班的經驗

另外各位以上有提到的加藥等等,大多數廠商是沒這樣加的

因為國內市售白米法規和抽檢是每個月抽其實是很嚴格的,

抽的方式是北中南東各區都抽,所以同個商品被抽到四次的廠商都有

沒人敢這樣玩

但進出口時是一定要經過一道燻蒸處理的程序~這東西就是劇毒 (磷化鋁)

必需處理經過七天才會揮發掉,所以只有出口或進口時礙於規定才有人去做

至於進口進來的,有沒有殘留燻蒸劑,這個我嘛不知道進口程序是否有再檢驗這項殘留

以上
免責聲明: 以上言論為玩笑話,本文所載資料僅供參考,並不構成投資建議,亦不代表本人真實意圖,本人對該資料或使用該資料所導致的結果概不承擔任何責任。

bean7573 wrote:
在有機店買了包白米...
沒有米蟲
你才要擔心
米蟲都不吃了
人還能吃嗎

如果桌上有一滴糖水
但螞蟻都不靠近
表示這糖水一定是無良廠商做的
"好像"就是"好像" 台灣"假大陸人"只會講"貌似" 貌似個鬼啦...... "立馬"... 馬上就是馬上 立什麼馬....
順便問一下

那古代澆糞的青菜

可不可以吃???
可以啊
我看過米蟲在吃米
但那些人也是煮飯一起吃

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