真.殺小公主 wrote:
那~有醬料的食譜嗎??...(恕刪)
這就沒了
那次醬料是用做紹興醉雞的湯汁+糖+五角+醬油做的
泡時在上面蓋一層無漂白棉布.棉布會吸收醬汁.好讓浮起的蛋也能吸收到醬汁
尼斯 wrote:
這什麼蛋怎是紅心...(恕刪)
那次的蛋是烏骨雞蛋
比一般的雞蛋小一點
好處是:據說烏骨雞蛋的膽固醇只有一般雞蛋的一半不到
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