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大家都用什麼油做菜?

kzh_tw wrote:
有Omega-3的芥...(恕刪)

大豆油沒什麼3。現在新的觀念是有沒有3不是重點,因為3很難在高溫下留存,少6才是重點。
大部分都用橄欖油
我家是用 純葵花油~
家裡有很多種油品

但是唯獨麻油幾乎沒再使用
初榨橄欖油
一公升要200~400元
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