其實煮水餃的水,大多會放鹽煮完水餃的湯其實很鹹,我都會直接倒掉或是盛一小碗喝冷凍水餃煮出來的湯比較清,但是工業產品,所以建議不要喝自己包的水餃煮的水餃湯,喝起來比較安心你說它是麵粉水,我也沒辦法反駁,因為它就是,但喝起來不錯