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選購食材會特別支持小農嗎?

Amyyi051 wrote:
近期比較常在家下廚做...(恕刪)


生產能溯源確實能讓心裡踏實一點
這些小農願意在產銷履歷這件事上付出心力
那消費者在能力所及範圍內支持很ok啊
路過會買一些
1. 產銷履歷不等於小農,認真說在台灣沒什麼大戶農家。能做履歷的農戶量也不會是最小那群,種最少的都自己在市場外圍賣。
2. 通路商還是握有價格的主導權,有履歷認證的產品在收購價只有略加一點點而已。
我可能比小農還窮
我每日三餐再加上消夜
喜歡自己下廚去做料理
當然要特別去支持小農
小農的農產品特別好吃
不信的去買回家吃看看
下次妳就會想要再購買
如果價格跟其它同類產品相近,
就會考慮購買。
完全不會,哪個便宜買哪個,加個『小農』兩字就可以抬高價格,和前幾年那個『文創』有八十七趴像。

Amyyi051
wrote:
近期比較常在家下廚做...(恕刪)


有的買不起。
就…智商稅而已啦。

台灣哪個農民不是小農?

差別只是在於有沒有透過果菜市場、盤商來收購、整合、販售而已。

到最終…所有蔬菜其實都是同一批農民種植出來的,只是標記了『小農』之後,就可以讓一些對財團有刻板印象的愚民產生安心的錯覺,然後增進銷量,甚至賣得更貴…這些愚民也樂於接受。
t249752

同意!賣一樣的菜,小農就比較貴!但吃起來100%沒有不同!!

2024-08-22 13:36
小農的定義是什麼?
少一層剝削有比較便宜嗎?
看起來大部份是沒有, 反而是比較貴
有人會說少量生產本來成本比較高
但少量生產成本高那是指工業機器生產才是如此
農作物的種植多寡差別是在於土地面積
若少一層中盤成本不應該比較高
台灣現在的"小農"不過繼"有機", "手作"等之後又一個新發明的銷售流行術語
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