感謝賞文[微笑]
是阿,健康與回憶無價~
應該也是一樣,只是蒸好後皮跟地瓜比較難分離,會比較浪費~
gn01201229 wrote:家裡女王三不五十吵著...(恕刪)
好像沒有很好吃的冷凍地瓜球[汗]
金甲齁甲[微笑]
是阿,可以增進親子關係,真的很棒![讚]
感謝感謝,那剩下的95分可以補到小弟的其他文章嗎?[XD]
不斷地擠壓地瓜球、將球體所吸收的油壓出、讓空氣進入球體後,地瓜球就會一直膨脹。也就是說,地瓜球膨脹是因為麵團內含的氣體,油炸時擠壓球體可驅趕油,使空氣進入。