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有沒有夏天適合吃的清爽料理?

涼拌小黃瓜 酸酸甜甜很開胃
放冰箱冰鎮後更爽口
南瓜湯
話說買9顆南瓜也太多了吧
是萬聖節要到了嗎
我認真覺得現在有氣炸鍋,超棒的,很快就可以做出好吃的料理,不會太熱,炸地瓜,或是買雞腿劃卡兩下,抹上烤肉醬,放下去炸一下搞定一切,認真好吃
海蜇皮(水母)切片切絲, 伴點小黃瓜絲, 加點糖、醋、醬油、香油, 加點柴魚還不錯吃.

當然, 豆絲也不錯. 還有蓮藕排骨湯, 蓮子綠豆湯, 生魚片等等, 都蠻好的, 不上火..
夏天最愛用皮蛋豆腐加龜甲萬源釀醬油來吃
方便又好吃
其實再次看到這篇文章, 內心感觸良多.

小弟本身喜歡熱食, 開冷氣也要吃熱飯喝熱湯.

不知是否有人與弟一樣變態? 天生如此, 控制不住.

冷菜有許多做法, 類似喜宴中的冷盤, 也蠻不錯的.
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