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牛排烤焦可以怎麼處理?

通常是烤焦的地方切掉,但你這個焦的有點多....
所以煎牛排寧可生一點
也不要過熟
過熟就已經很難吃了
何況樓主居然可以煎到焦
焦的部分切掉?
這也太焦了吧
我會直接丟了
大火煎得話還可以正常吃,如果是小火煎的話就可以丟掉了。
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