• 5

麻辣火鍋要加什麼食材才好吃?

鴨血豆腐跟油條 絕對是靈魂啊!!!!!!!!!
WinnieYeh888 wrote:
昨天中午用台塑餐飲麻(恕刪)

湯底好, 加什麼都好吃.
我自己喜歡家豆腐跟鴨血~
還有高麗菜之類會吸湯汁的
才能好好吃到辣的精華~~~
喜歡放油條、米血、豆皮跟金針菇
麻辣鍋沒什麼禁忌,
主要就不要加海鮮,

其他大多都可以加…
主要就加肉和內臟。

白鍋可加海鮮,湯頭才可以鮮。
麻辣鍋加海鮮,味道會很奇怪。
WinnieYeh888 wrote:
昨天中午用台塑餐飲麻(恕刪)

麻辣火鍋, 湯底才是重點! 重要在香氣與麻感.

假如湯底OK, 那剩下的料, 喜歡吃什麼就放什麼, 沒有障礙.
油條鴨血牛肚 這些都是必備的啊!
鴨血
牛肉丸 毛肚 寬粉 鴨血 香菜 這是我最愛的幾個!
R.E
R.E

整棟樓就你比較專業一點

2021-11-15 23:12
米血 油條 芋頭
  • 5
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?