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溫體肉真的比冷藏肉或冷凍肉優質嗎?

yester991
個人積分：60分
文章編號：81344607

60分

樓主

2021-04-06 9:35

應該是沒這麼誇張啦
現在資訊發達
對於食安有意識的還是會注意到

t5685963

t5685963
個人積分：1190分
文章編號：81458120

1190分

22樓

2021-04-16 1:20

哪種優質我是不知道啦~
但口感上來說，溫體豬絕對比冷凍豬好吃~~
其實肉新鮮，煎一煎只加鹽也很好吃
不新鮮你就必須加一堆調味料才能讓它變好吃~~
根本吃不出豬肉的原味，只吃到調味料的味道
所以以溫體豬會不新鮮嗎?
若不新鮮為什麼會好吃.....

Roseriver1998
個人積分：83分
文章編號：81459155

83分

23樓

2021-04-16 8:30

就像版主說的第一時間買到的溫體肉絕對好吃妥妥的

但是很多時候不可能天天第一時間去買
更多時候是買一大堆然後冰起來
冷藏不太實際
所以冷凍起來算常態

至少我家裡冰箱總是被奶奶冰的滿滿的
這樣就會產生影片裡面說的問題囉

太晚去買就可能得買到在空氣一整天的豬肉
現在想想也是蠻恐怖的哈哈

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