萊豬來了，廠商何不推出【大豆蛋白】水餃？ (第3頁)

寶肝丸
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21樓

2021-01-12 15:59

就算是使用國外的非基改大豆
但大多是也是最低等級的
而且國外黃豆種植的品種，不講求風味，主要訴求產油
如真的要吃黃豆製品，建議多多愛用國產黃豆

至於基改黃豆的食品安全，目前在基因的部分，科學還未定論
但基改黃豆使用的農藥危害，已是不爭的事實
如不怕死，就吃點，全世界就台灣人最勇敢

點我看大圖

BigMac4Diet

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22樓

2021-01-16 3:14

id104140alex wrote:
【大豆蛋白】肉排=前一陣子吵得沸沸揚揚的"人造肉"...價格還是降不下來啊!!

有降下來呀，豆餅賣和牛價行不通的，costco對折賣很久了，另一款台灣自製假肉定價就直接砍半。
買過一次嘗試，只能說對老外沒吃過中式素食自助餐的，會覺得驚豔。對熟悉素菜餐廳的應該會很失望。

貓汝一拳

貓汝一拳
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23樓

2021-01-16 3:42

pc1200 wrote:
廠商何不推出【大豆蛋白】水餃？

早就有了啊！
市面上的素食水餃
不就是大豆蛋白做的嗎！
沒有不敬的意思

烏都禾黑

烏都禾黑
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24樓

2021-01-16 7:14

吃阿給更省事又可口, 還加魚頭丸仔口味更豐富

娃哈哈666

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25樓

2021-01-18 17:16

八方就有推了,說是用非基改大豆,
說口感很接近原本的水餃,可以去吃看看

pc1200

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樓主

2021-01-24 22:54

leecheelin wrote:
不是這麼說的吧
純肉製品高溫燒烤易致癌(如:肉鬆)
摻粉的肉鬆相對下在這方面比較安全又便宜

純肉製品高溫燒烤易致癌？
...恐怖...

AlgerChen

AlgerChen
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27樓

2021-01-25 17:02

萊豬來不來國內素水餃的市場都不缺阿，只是要找到合自己口味的就要多花心思。

bian0728

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28樓

2021-01-25 17:17

pc1200 wrote:
萊豬要來，有爭議的瘦(恕刪)

素食水餃或是素肉類一直都存在阿

但你以為素食加工食品就一定比萊豬好嗎

食品添加物只有更多而已

想完全躲過這些

自己種菜吃吧

pc1200

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樓主

2021-03-18 12:10

bian0728 wrote:
但你以為素食加工食品就一定比萊豬好嗎
食品添加物只有更多而已

其實，買豬肉水餃，
翻開包裝背面，細看食品成分欄，
一樣有許多的化學成分，與一般民眾不熟悉的用劑名詞。

現在的肉製品也不是「完全不加料」
（否則沒幾天，還沒賣出就腐了、口味變了）。

肉製品也一樣，在各種化學藥劑加工上，沒比較少。

bian0728

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30樓

2021-03-18 15:25

pc1200 wrote:
其實，買豬肉水餃，(恕刪)

是阿
很多人吃肉類加工品沒在怕
卻怕萊豬怕得要死
一點邏輯都沒有