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大家都用什麼煮火鍋呢？

tian

tian
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2364分

21樓

2020-12-29 17:45

我是陶瓷電燉鍋的愛好者，
衷心推薦家裡準備一台。

優點：
超級省電
可以做很多不同料理，例如燉東坡肉、燉湯。
便宜！

缺點：
慢，所以英文稱這種叫做慢燉鍋，也因此料理有他存在的理由。

用在火鍋
用在家裡火鍋的話，可以用其他鍋子先把湯底處理好，再把湯底放到陶瓷電燉鍋裡，這樣就可以開動了。

＊要買的話，在你喜歡這種鍋之前，不建議買太好的，因為是陶瓷鍋，買貴的加熱速度也不會比較快。

小辮

小辮
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129分

22樓

2020-12-29 17:55

我用鍋子煮火鍋...

aru

aru
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1237分

23樓

2020-12-29 21:19

strayvet wrote:
相較之下，電磁爐或黑晶爐還是比卡式爐安全一些...
卡式爐就算不考慮漏氣的意外，萬一室內通風沒注意，難保不會出現一鍋幾命的意外!

室內通風是一定要... 不然家家戶戶都有天然桶裝瓦斯, 每日三餐不就天天上演一餐幾命... 呵呵!

Have a nice day~

s460731

s460731
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24樓

2020-12-29 21:48

喜歡用卡式爐擺桌上煮火鍋, 看著熊熊火焰在下, 滾滾熱蒸氣在上, 這才有吃 "火" 鍋的 fu.

用火煮 v.s. 用電磁波煮, 個人還是比較喜歡前者.

WYC531

WYC531
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186分

25樓

2020-12-29 23:10

s460731 wrote:
喜歡用卡式爐擺桌上煮(恕刪)

我也是喜歡用卡式爐

真心不騙

衝鋒小丑
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1分

26樓

2020-12-30 10:45

卡式爐~~
一年一度過年才會拿出來顆顆

R1688

R1688
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2610分

27樓

2020-12-30 10:51

衝鋒小丑 wrote:
卡式爐~~一年一度過(恕刪)

嗯要我選我也會選卡式爐因為沒有線而且用法比較多

HappyNewYear
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3807分

28樓

2020-12-30 11:57

用這種銅爐碳火煮火鍋最有fu了！

cyhb

cyhb
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文章編號：80322776

68分

29樓

2020-12-31 17:14

R1688 wrote:
嗯要我選我也會選卡(恕刪)

選你正解

aru

aru
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文章編號：80324465

1237分

30樓

2020-12-31 21:15

HappyNewYear wrote:
碳火煮火鍋最有fu

恩.... 好懷念之前吃過的炭火酸菜白肉鍋... 流口水了.... XD

Have a nice day~

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