1.
如小弟前面所說，帶岳父母去吃，他們覺得不值得。
教他們如何品嘗松露，雖然有加分的效果，但是有限
主要影響的問題，每個人的價值觀、心理、味覺
因為先用 價格$1200.-的角度，看炒飯，才看那顆義大利當季黑松露
當價錢影響心理，在味覺上又得不到想像中強烈濃郁松露味感，所以負評不斷
所以小弟我才會說，用什麼樣心態心境去品嘗，會有不一樣的感覺滋味。
2.
松露的資訊~
台灣松露進口商
A. 東遠國際
B. 聯馥食品
國外松露工廠
A. Maison Plantin
B. Tartufi Morra
C. Savini Tartufi
資料在這邊，有興趣請自行Google，那三個國外松露工廠介紹詳細。
至於[黑孢松露]是哪一個，請自行找答案吧！
在台灣都稱產地+季節+白黑松露
季節是重要的
3.
松露在不同季節，品質價格不同，業者用數大便是美的方式呈現，每個人的價值、感受不同，選擇自己喜歡的東西就好。
每個人都會自卑，要因自卑而成長還是墮落，在於自己
也謝謝他，讓小弟我更進一步認識了松露。
一同加油吧!!!
黑孢松露 跟 沒有黑孢的松露，兩種都是黑松露，黑松露在wiki的解釋是法國產評價最高；
而松露濃純香的落差，在於松露栽種時間的長短，栽種到越成熟採收的，越是濃純香，食之越有味；
可以想一下為什麼台灣的2年老蚵不太會縮水，老蚵就是能賣比一般蚵貴，以及老酒就是比較貴。
松露為什麼有便宜的，味道沒那麼濃郁？
急著採收。
人都不必怕自卑，自卑表示心裡承認有欠缺，未嘗不是一件好事。
別因自卑而逆襲成妄自菲薄就是了
認真說一個心得吧
前面一直不好意思說，沒看到這篇我還真不知道松露怎麼吃出味道還能教學，
看完影片才知道，原來有些松露是不夠味道需要教學才吃得出味道的，
大概是我沒吃過松露配蛋炒飯的關係。
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