laurent5680 wrote:
我覺得用微波爐加熱的食物有一點乾乾脫水的感覺
不過如果要烤土司或烤薯條，好像又只有蒸烤爐有辦法
微波爐用的時候不乾很簡單，
灑一點水在包子上面...
出來的的成品皮Q內餡多汁...
我是習慣在旁邊放一小碟水，
要烤土司或是烤薯條也可以...凹
稍微抹點油在上面，
就會有酥脆的口感，
網路上有很多教學，
我是覺得時間上微波爐加熱超快的，
而且加熱可以直接透到內層，
電鍋要等蒸氣透進去時間要比較久
大同電鍋要乾煎是可以的，
底層舖錫箔紙，
把要加溫的物品放上去就可以，
不過要一直切開關，
因為溫度超過就會跳起
