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Berndes鑄鐵鍋分享

延伸, wrote:
應該沒有錯,我貼這...(恕刪)


那個是一般鐵鍋,下面才是有琺瑯的鍋具。
但你貼的這鐵鍋有上防鏽油,所以回家還得重新開鍋。


http://www.warelife.com.tw/%E5%95%86%E5%93%81/%E5%B9%B3%E5%BA%95%E6%98%93%E6%BD%94%E7%90%BA%E7%91%AF%E9%8D%8B%E5%B0%BA1/44985
複合材料製造的鍋~含鋁鐵不意外,還不至於對身體會不好。
琺瑯塗層較毒還是不沾塗層較毒?
都不毒啊!

如果你很在意,那用玻璃煎鍋、湯鍋好了!
實驗室超毒、超酸、超鹼的東西都是用玻璃裝的!

鍋子好不好用,除了表層材層,鍋型、鍋身材質、蓋子設計都有影響啊!
Nina Chao wrote:
琺瑯塗層較毒還是不...(恕刪)

毒不毒如果塗層都一樣那我覺得還是鋁鍋最好用,導熱快狠準省能源又輕便...
如果要保溫好選擇厚一點鋁鍋效果應該很好吧,或燉煮砂鍋才是王道...
如果在意塗層才選擇無塗層鑄鐵鍋吧...
如果在意衛生乾淨就選擇不鏽鋼鍋....

至於大家都叫好的鐵鍋,覺得最是高溫致癌+不衛生最危險的鍋具...佛度有緣人啊

延伸, wrote:
毒不毒如果塗層都一...(恕刪)
琺瑯鑄鐵鍋毒物快報
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