• 4

無糖優格

斯文過度 wrote:
…我吃了福樂...(恕刪)
我吃了福樂的無糖優格,沒想像中的不能接受!只是還是會買專門做優格的優格機,ellybaby9453_大用的機器有什麼優點嗎?其他大大們用的機器又是什麼品牌?有什麼優點呢?

我按照影片的方法

買了

1 ) 英泉鮮乳 ( 936 c.c. 吧? 50 元 )

2 ) 福樂無糖優酪乳 ( 120 c.c. 小罐的,20 元 )

兩者放到 ... 冷水壺

放在影片有講的 冰箱旁邊

確實有成功,但我覺得是分成兩層

上層接近半固態

全部攪拌後,變成是無糖優酪乳 ( 好喝 )

看來我們家可以不必買機器

附註

全部攪拌後,放在 沙拉醬牒(碗)裡

等一段時間,還是會進入半凝固狀態
行至水窮處,與人云亦云。〔薪水是零元,還活得下去〕。
容易量大是不是很耗電?
斯文過度 wrote:
大家有比較過市售的...(恕刪)
這台機器的優點就是自己DIY優格變得超容易,只要2分鐘就可以輕鬆完成前置作業,睡一覺起來就有新鮮的優格可以吃!


另外這台容量比較大,很適合我一家五口。給你看看我今天剛做好的優格,超好吃的!


這次定時14小時,做好的口感比較紮實一點,比外面更香更濃~
優格機做的優格可以放多少天呢? 好像份量很多, 一天應該吃不完?
最近我也在研究市面上的優格, 有的是糖份太高, 有的是脂肪多, 所以也放棄吃優格了....

mmat wrote:
優格機做的優格可以...(恕刪)


我也是用荷蘭公主這台優格機,真的是很簡單好用。
使用前先用熱開水把優格PP盒洗一下,殺菌殺菌。
因為我用的優格菌是適用1公升鮮奶的份量,我會先倒500CC的鮮奶進去盒中,
放入優格菌後用湯匙攪拌攪拌,再倒入剩下的500CC鮮奶。
之後就可以整盒放進機器中,設定好時間,就可以等收成了。

做好的優格大約5~7天內就要吃完。
優格會一直出現乳清是正常的,但是如果有聞到酸味就是壞掉了。

斯文過度 wrote:
大家有比較過市售的...(恕刪)


無糖的優格真的幾乎都有代糖成分??
有陣子我也很想買優格機
不過怕不好操作或是用了一兩次之後就放棄了
而且超商的優格標榜無糖也不一定真的天然
因為還會添加很多人工膠....
我是有在有機店買過無糖優格,不過不便宜就是了。
後來我就自己買優格機,還可以隨心情換菌種自治無糖優格,
划算又健康~
斯文過度 wrote:
容易量大是不是很耗電...(恕刪)


放心啦!這不是吃電怪獸,因為機器是以42度C在進行恆溫保溫,所以耗電量並不大
乳糖不耐症可以吃憂格劉怡里有說,優格在產製過程中,30-40%乳糖會轉化成乳酸,就能減少拉肚子的問題,且優格有維生素B群和鈣質,乳酸鈣還能促進鈣質吸收,預防骨質疏鬆囉~
  • 4
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?