2.對於有機，台灣人不懂就說有機不可能怎樣的，如果是的話，那世界各國包括台灣的農糧署都是騙子了嗎?歐洲有歐盟有機EU、美國有NOP規範、日本有JAS，連巴西都有IBD，如果是假的那買的人都是阿呆，台灣人最聰明?還叫人自己種菜，嘴砲最厲害吧。
3.有機保證沒有問題?世界上沒有100%的，有機也有出過問題，但比例與嚴重性比慣行農法差太多了，而台灣有機規範是零檢出，歐盟還有1ppm的誤差值可以容許，難道因為有人吃了湯圓噎住就不准賣湯圓了嗎?
4.推動無農藥化肥友善大地的農耕法是全球趨勢，台灣有跟上潮流嗎?倒是黑心產業精采程度是全球少見的。
5.要買無添加的麵粉真的除了有機麵粉，你幾乎找不到了，日本粉加的最多，日本法規它們不用標示，而台灣麵粉廠為了偷料降成本，早就加得亂七八糟了，而且後端生產端加得就更兇，去看看超商的麵包後面標示就知道，至少加的是合法的，但其他外面的麵包加的可精彩了。
楊八妹 wrote:
據說市面上的麵粉絕大...(恕刪)
你可以參考這款麵粉，是以本土小麥委託聯華研磨製作。
白海豚麵粉
和聯華的新高山不同的是，新高山有添加維他命C，這款沒有，
我有購買實作，
雖然他們說，用來做麵包會影響發酵，
但實作經驗，覺得還好！
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