Xioyi wrote:請問板主 調好吐司和濕料之後如果沒有放冰箱30分鐘,會影響烤出來的效果嗎?...(恕刪) 放冰箱主要是讓土司吸收濕料入味,讓布丁液與土司融合沒有浸泡的話可能比較沒味道,可能會長的像蒸蛋,土司與布丁液是分開的....