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【食譜】傳統式蛋餅,兩個杯子就搞定!

日本人妻 wrote:抱歉,

因為不能十分確定您是哪個部分使
加太白粉口感不會變成Q的嗎?
東別那家軟蛋餅,可是我念書的好回憶!!

現在只要有到台中,早上一定要特地去吃
請問東海夜市哪家蛋餅丫?

哪間的小七?
只有早上開?

我住藝術街這呢。
謝謝

祐祐媽媽 wrote:
請問東海夜市哪家蛋餅...(恕刪)


由於店家並沒有名字,所以只能靠敘述的向您告知地點。

剛剛在網路上找地圖時,剛好發現「食尚玩家」有到那邊採訪過

網址:http://www.youtube.com/watch?v=RwzeVzjEgi0

從14分鐘左右開始看,就有這家店的採訪片段。

(在東海夜市走進去的第一家7-11,靠近微豆豆花那一件7-11)


但我個人絕對推薦要點:「鮪魚蛋餅」才是大贏家,不吃真的會後悔!!!!

這家店家早上大概5點就已經開始營業了,但營業時間大約到早上10~11點就會收攤換成賣麵的攤販。



希望能幫助到你吃到好吃蛋餅噢!!!
我也很喜歡吃這種傳統蛋餅 另外還有一種麵團現桿的那種蛋餅更是我的最愛 至於像永x豆漿或西式早餐店那種用餅皮做的蛋餅 別說是吃 我連看都不看

日本人妻 wrote:
「老闆,我要酥一點!...(恕刪)

好好吃的樣子
五分拉

日本人妻 wrote:
「老闆,我要酥一點!...(恕刪)



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