stec wrote:
台灣人很高興是因為不...(恕刪)
美國70%食品基改，是美國人自己的調查報告，可以google。
10/11年度美國大豆產量約為9480萬噸，出口約為4041萬噸。剩下的5439萬噸大豆，為是美國人自己消費。其中93％是基改大豆，也就是說，美國人每年要消費基改大豆5058萬噸。
oyak wrote:
美國70%食品基改，是美國人自己的調查報告，可以google。
10/11年度美國大豆產量約為9480萬噸，出口約為4041萬噸。剩下的5439萬噸大豆，為是美國人自己消費。其中93％是基改大豆，也就是說，美國人每年要消費基改大豆5058萬噸。
先不論基改大豆，先講消費量。
5439x10000(萬)x1000（kg）=54390000000 kg= 5439x10^6 kg
5439x10^6 kg/3 億人＝181.3 kg/人 <=== 美國約3億人口（2012)
可以告訴我，這些美國人，大豆是怎麼吃，可以平均每人每年消費181.3kg
幾乎每天要消費 500g大豆？ 可能嘛？ 從來不知美國人這麼喜歡大豆？？
假如資訊為真，那看這勢面，黃豆消費大國寶座，中國人要讓給美國人作
了，不是嘛？
補充（21/Step/2013）：
對美國人飲食稍有了解的人就知道，大宗Tv微波
食物，罐頭，比薩，牛肉，麵條，熱狗，麵包，
花生醬，果醬等等，少部分蔬菜，剩下最有可能
添加植物蛋白就是部分罐頭食物，熱狗，素食者
的食物，或是類似chip類的垃圾食 物，還有調味
豆奶。
成為植物蛋白，就是提煉成粉劑，但可能多是填充
或是結合劑角色，但是這些食物能佔多比例?
再稀釋到每天飲食，又變成少量中的少量。 若說
墨西哥人，我還覺得還有可能。對美國人？那是可真
是神奇的數據。 To American? I won`t buy it。
RICE 1502 wrote:
最簡單煮法,西部片最常見,大豆燉肉,加麵包,就一餐.
上海菜的黃豆湯讚啊,加排骨菜飯,可出名的很,
"大豆燉肉,加麵包,就一餐" <---
那極有可能是navy bean，而不是大豆（黃豆），而且是新墨西哥州。
黃豆是因為醫學研究發現，其有助於著於心血管疾病預防，才掀起一
陣食用風，而且是豆腐，不是豆子本身，以前根本少人吃。
補充：或 kidney bean
julien wrote:
美國人每年要消費基改大豆5058萬噸，並不等於美國人每年把5058萬噸基改大豆通通吃下肚！
不都說了關鍵字嗎？大豆裡面有一部分都成了產品了，這也包括了出口產品啊！
你是說了關鍵字，我亦捕捉到你的意思，也作了相關回應。
就是 To American? I won`t buy it。
或許你是對的，但這數字讓我覺得不太靠譜。
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