200G 有機黃豆
2000-2200cc水
果汁機一台
做豆漿用紗布一紙,賣場都有賣,兩個共50-60
打完之後就放進去紗布裡頭扭漿出來
剩下的豆渣,剛好就是一個紡垂型,
冰起來,想用就用。
加熱攪拌,一直到沸騰為止再攪5分鐘,
因為一直攪拌,所以不會出現黏鍋問題。
剩下的豆渣,通常是加進繳肉與蛋做成漢堡排,煎一下就好了
懶一點,豆渣加低筋麵粉拌鮮乳與少許砂糖攪和一下,進電鍋蒸30分鐘就好了。
至於豆漿機,要價不斐就算了,
之前還傳出漏機油的問題。
不管製造商是加PAO 還是多元酯Ether的GROUP 4 or GROUP 5,都不能吃!
@@" 我寧願自己當餌啦 呵呵
TO genic 大大:
@@" 我不開伙 沒有吸油的問題
TO georgenee0502 大大:
您說的第2點跟「賺大錢養家養老婆」很接近,基本上我可能要會嚐試了(原因等等說)
TO 天生白木命 大大:
我媽在台南(我人在高雄)
TO dorachen 大大:
您說的跟 「blackcafe」大大一樣,不過我可能要放棄了 (原因等等說)
TO tomokatsu 大大:
我是手不動三寶死宅工程師啦 ( 不會 也不能開伙烹調)
----------------------(分隔線)
今天是定期有氧的日子,剛下班時泡了黃豆(到煮時約3~4HR),用濕豆研磨
感覺 @@" 真的渣綿密了許多(吧),起碼是能入口,但是煮的時間變好長,剛運動完很渴等不及,跑去喝 舒跑(稀釋100%),結果喝飽飽後 @@" 煮熟 (且我還刻意煮很多 1300CC )
面對又燙又肚子飽的渣渣豆漿 @@" , 心裡100萬各OS
ANY 我要說的是: 豆渣豆漿雖然「可以」入口,但是除非量夠少,否則其實味道還是蠻差的(我完全沒加糖)
在不加糖的前提下,可能要常態性的這樣喝(吃) 可能做不到
當早餐(麥片)這樣吃我是做得到,但是要當運動完的補給品,有點難下口
所以要準備嚐試「賺大錢養家養老婆」大大說的 無發酵簡易蛋糕了
內文搜尋

X