ksl3000 wrote:
謝謝，請問市面上60...(恕刪)
一般五金行買的便宜的不銹鋼鍋，大概就是304不銹鋼做的，在食品器具上已經用了非常久了，應該沒什麼問題。只是有些牌子會強調1810不銹鋼，說是什麼醫療器材用的不銹鋼，相信這些就買吧，但說實在的就算用1810也不該那麼貴，材料費沒有貴成那樣。單純沒夾層的不銹鋼只是導熱不好而已，當容器應該沒什麼問題。
不銹鋼只要有空燒或是有水下去燒，或多或少都會變色，不喜歡就拿砂紙或菜瓜布磨掉就好了。
一見真平幕，終身不回頭!
請google真平布幕!
Ben_XD wrote:
請各位朋友~幫忙推薦不鏽鋼鍋...
在網路上查了很多都是關於不沾鍋的資料,反而不鏽鋼鍋的資料少之又少.
請推薦CP值高的鍋子好嗎? 或者給品牌,有個方向...
謝謝
牛頭牌/日新不鏽鋼 (台灣廠商)
http://www.bfw.com.tw/
選 中式炒鍋 classic 系列,上網拍買比較便宜
不是說國外品牌不好,但要用在中式料理,還是中式炒鍋最好用
而且基於崇洋文化的情結下,商人多以暴利加價國外商品,根本談不上CP值...........
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