鄉間小路 ~ wrote:這盤是要煮燙青菜 把小芋頭的莖和青菜一起煮 有加幾塊辣椒.........................這些的熱量很低 沒有用油 所以很健康...(恕刪) 有些營養素(ex:胡蘿蔔素...)是要跟油結合人體才能吸收的所以不用油並不是健康的保證這是常被誤解及誤導人的說法葉菜類一般也不是很適合水煮因為水溶性維生素都掰了除非把湯留下來喝掉
k610使用者~_~ wrote:看起來蝦子好好吃...(恕刪) 我會多多努力的你的鼓勵 讓我很開心 台北小漢 wrote:濃湯感覺太稀...扣...(恕刪) leecheelin wrote:有些營養素(ex:胡...(恕刪) 謝謝你的建議
鄉間小路 ~ wrote:芋頭小寶寶是到我住的...(恕刪) 嗯~芋頭有點小喔!是不是太早採收了有試過帶皮下去蒸嗎?蒸起來味道一級棒,口感也是一級棒我記得我以前小時候會和鄰居去隔壁田裡偷摘這種小芋頭不過印象中摘起來沒這麼小,我想應該是生長環境和品種不同的關係吧!【看起來都長的差不多】但芋頭莖可以吃這我就不知道了,吃起來滋味兒如何?應該跟芹菜一樣吧!
hancash wrote:嗯~芋頭有點小喔!是...(恕刪) 芋頭種植幾個月後 會再從根部附近再長出一些幼苗芋頭小寶寶幼苗芋頭可以再分株 ~ 移植種植 部份多的芋頭寶寶 要是用不到就可以採下來煮菜用芋頭的莖 是可以煮菜用的我的菜是用芋頭的莖及山蘇一起去煮的