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【轉注文章】台灣的黑心飲料


hcchen0014 wrote:
護貝一下我覺得這篇文...(恕刪)


我也覺得版主的文章是有點誇大了
假如大廠都賣的是奶粉加奶油的還原奶
但是有貼農委會核發的"鮮奶標章"
那就趕快叫新聞來爆料啦!
這可是欺騙的行為呢!

此外,說明一下鮮奶的製作過程
通常廠商會從酪農那收購牛奶
其中可能會測定一些指標,例如測定蛋白質含量
像先前大陸爆發毒奶粉事件就是為了增加蛋白質含量就在裡面加三聚氰胺 (這是題外話就不提了)
然後將脂肪等不溶於水的物質先抽出來
在根據全脂、低脂、無脂的濃度再將脂肪添加回去
所以你可以看每瓶鮮奶都會標示含脂量是多少
當然有的廠商可能會添加寡糖等添加物 (不過這也是後話了)

既然會叫做鮮奶
一定是其製作出成品有符合國家標準才會叫做鮮奶
否則就會叫做調味乳了

有時間可以去商店看看
很多調味乳就真的會寫是用奶粉做成的

最後
一般有關注新聞都會知道
夏天比較熱,所以產乳量必較少,所以通常容易缺貨
冬天就不容易有這樣的問題
假如真的鮮奶都是還原奶的話
那夏天怎麼可能缺貨呢?





p1234502 wrote:
台灣需要有幾頭乳牛才夠阿? 恐怕是一個天文數字 ,台灣總共養了5萬頭乳牛左右(可上中央畜產會查詢)...

那不夠生乳怎麼辦?...當然就是進口阿,可是生乳保存期限只有10天不到 ,那大概空運來台????

不可能 ,成本過高,那只有船運囉.......那只能進口奶粉 ,了解了吧......所以澳洲乾旱,奶粉漲翻天 ,鮮奶一定要漲的阿 ,跟牛吃的飼料漲價有何關係???

還有好多鮮奶的秘密,您不知道而已,我家就是養牛的 ,自從加入WTO以後 ,政府不再強制集乳業者收乳,我家從養200頭牛,現在剩不到60頭,因為鮮奶沒人要買,這些大公司都買國外的奶粉加黃油假裝是鮮奶 ,比較便宜 ,我們只能想辦法自產自銷,開發觀光農場,做牛奶火鍋,饅頭,吐司,冰棒....等.....無奈阿......


看來你真的不知道實情
你走一趟瑞穗應該就知道
統一養的牛不多
都是統一跟附近的牛農收購的
統一須負責品質這一關

hcchen0014 wrote:
護貝一下

我覺得這篇文章內容大有問題
標題也太聳動

鮮奶變質是一回事
是不是黑心產品又是另一回事
兩件事情其實沒什麼相關
除非樓主是要指控說你變質的林鳳營牛奶是奶粉加黃油調配的嗎????(恕刪)

歡迎保留我打過的文字,我發表過的每一篇在沒有錯字或是文法錯誤的情況下,從未修改,若有內容需要更新我一律都會加上修改時的日期和時間,先前文字不會更動。
標題聳動?當然黑不黑心是很主觀的事情,如果你覺得咖啡只要有咖啡因、果汁喝起來是果汁、牛奶喝起來濃醇香就好,那我也沒話說。但就我的感覺,我認為鮮奶就應該是從乳牛身上擠出來的不是嗎.....果汁不就應該要從水果榨出來的不是嗎.....
我沒有什麼主要控訴...也不單只針對林鳳營鮮乳,附上那篇文章是從網路上看到別人打的。我只是覺得長期受到"黑心"的陰影籠罩,開頭我就說了,我進到小七,我甚至不知道自己有什麼東西是可以買的,就連原本以為最安全的鮮乳都可能不是真的"鮮乳",而是奶粉泡的!!
如果說您覺得有更好的標題歡迎提供給我,我願意更改,並且保留原本的標題於我的內文下方,並附上更新日期和時間,謝謝。

SonySonic wrote:
鮮奶喔

有認識的人曾住美國好幾年

據他說,美國鮮奶喝起來的味道很淡,濃度有點像水般

台灣的鮮奶就很香、濃,很奇特



我在美國歐洲都待過一陣子, 那裡的鮮奶真的沒有台灣的香濃. 有可能台灣的牛奶比他們好嗎?純嗎?
台灣的都加料的吧!!!!
小弟剛過去澳洲念書時喝到當地超市賣的鮮奶也覺得怎麼一點也不像台灣的,台灣的比較香一些,但基本上口感差不多,但澳洲也還是有喝起來也有一點接近台灣的香香味道的牌子,或許台灣的或多或少都有加一些香料,常見的牌子中喝來喝去就只有林鳳營的香濃到有點不自然,好像人工的加比較多吧,但也不至於扯到是黑心飲料

p1234502 wrote:
歡迎保留我打過的文字,我發表過的每一篇在沒有錯字或是文法錯誤的情況下,從未修改,若有內容需要更新我一律都會加上修改時的日期和時間,先前文字不會更動。
標題聳動?當然黑不黑心是很主觀的事情,如果你覺得咖啡只要有咖啡因、果汁喝起來是果汁、牛奶喝起來濃醇香就好,那我也沒話說。但就我的感覺,我認為鮮奶就應該是從乳牛身上擠出來的不是嗎.....果汁不就應該要從水果榨出來的不是嗎.....
我沒有什麼主要控訴...也不單只針對林鳳營鮮乳,附上那篇文章是從網路上看到別人打的。我只是覺得長期受到"黑心"的陰影籠罩,開頭我就說了,我進到小七,我甚至不知道自己有什麼東西是可以買的,就連原本以為最安全的鮮乳都可能不是真的"鮮乳",而是奶粉泡的!!
如果說您覺得有更好的標題歡迎提供給我,我願意更改,並且保留原本的標題於我的內文下方,並附上更新日期和時間,謝謝。


您要不要重新看一下您的文章
訴求重點到底是什麼?
並不是說錯字還是什麼
而是整篇文章的邏輯根本不通
請看您第一篇的文章

前兩段講的是鮮乳品質不穩定造成提早酸化?
後面幾段的文章應該是指還原乳冒充鮮乳?

如果要討論還原乳冒充鮮乳
我覺得並沒有安全不安全的問題
而是拿低價冒充高價來騙錢的議題

如果是要討論鮮乳品質不穩定造成提早酸化
又沒有看到針對鮮奶添加物的敘述


所以您文章的重點是要說什麼??????





hcchen0014 wrote:
您要不要重新看一下您的文章
訴求重點到底是什麼?
並不是說錯字還是什麼
而是整篇文章的邏輯根本不通
請看您第一篇的文章

前兩段講的是鮮乳品質不穩定造成提早酸化?
後面幾段的文章應該是指還原乳冒充鮮乳?

如果要討論還原乳冒充鮮乳
我覺得並沒有安全不安全的問題
而是拿低價冒充高價來騙錢的議題

如果是要討論鮮乳品質不穩定造成提早酸化
又沒有看到針對鮮奶添加物的敘述


所以您文章的重點是要說什麼??????(恕刪)

我認為品質不良就算黑心,不知道這個回答您滿不滿意?

akira0421 wrote:
因為一般買的生乳我們...(恕刪)



生乳加熱煮沸後,會有一層薄膜那是奶油 有些人喝生乳煮的牛奶會落塞

hcchen0014 wrote:
護貝一下我覺得這篇文...(恕刪)

我沒有針對任何一家鮮乳廠商,請別扣我帽子也請別扭曲我本意,謝謝。

p1234502 wrote:
我沒有針對任何一家鮮乳廠商,請別扣我帽子也請別扭曲我本意,謝謝。


Hi

我沒有要扣您帽子或是要扭曲您什麼
也沒管您寫的是對或是錯

純粹覺得您寫文章沒重點而已

如果真如您說重點在於品質不良
那您第一篇文章從第三段開始到您引用的網路文章通通都是多餘的
是另外的議題
不是嗎?
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