煮婦の手作食堂 - 09/011連發更新{ 菜色持續更新中}

Sharonhouse20140609 wrote:
看起來好好吃喔雪倫最...(恕刪)

Sharonhouse20140609 wrote:
雪倫也喜歡吃咖哩喔
...(恕刪)

mattchen0329 wrote:
讚...(恕刪)

lifeisgood0414 wrote:
樂於跟大家分享煮婦的...(恕刪)

lifeisgood0414 wrote:

==========06/23更新==========

2014/06/12_培根蝦仁奶蛋麵。

不知道煮甚麼、或忙或懶的時候，
我家餐桌上大概就會出現這道義大利麵食。
不用炒白醬，只要鮮奶油、蛋、培根和parmesan (帕瑪森起司)，就能快速上桌，
手邊有蝦子加進去就更豐富了；
配上沙拉或是烤、燙蔬菜，一餐搞定。

(恕刪)

lifeisgood0414 wrote:

2014/06/17_鍋煎馬札瑞拉 (偽saganaki XD)。

初次接觸 saganaki 是幾年前在希臘餐廳吃飯，安先生點了一道前菜: flaming saganaki，
侍者上菜時會灑酒點燃火焰，並邊喊: opa! (歡呼乾杯的意思)，當時吃著覺得挺有意思的，氣氛十足。

saganaki 其實就是起司裹粉後鍋煎，通常佐以檸檬汁跟胡椒調味，手邊沒有幾款做 saganaki 特有的希臘起司，拿著馬札瑞拉將就了唄~ 表層煎得酥脆、一咬下去滿是融化的起司，鹹鹹香香的，是一道簡單好做又營養滿分的前菜。
(恕刪)

lifeisgood0414 wrote:
樂於跟大家分享煮婦的...(恕刪)

Beautyarf wrote:
在外國真的廚藝會變好...(恕刪)

Sharonhouse20140609 wrote:
培根蝦仁奶蛋麵也很喔...(恕刪)

Sharonhouse20140609 wrote:
好生活大大似乎外國人...(恕刪)

aavicky wrote:
手藝真好，賣相很好看...(恕刪)